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すぱから麺
冷やしきつね
暑い日は、迷わず冷やしきつね。
これに限ります。
小麦粉感がしっかり
【2016.11 2回目】
寒くなってくると,すぱからが恋しくなります。
酸味,ほのかな辛み,そして胡麻の香り,
酸辣が好きな方にも,坦々麺が好きな方にも,どちらにもお勧め。
うどんの小麦粉を楽しみたい方は冬でも「冷やし」をお勧めします。
【2015.10 1回目】
まず。
こちらのうどんは、讃岐うどんの作りの価値観が全てで
讃岐うどん以外のうどんは認めない、と思われる方には
お勧めしません。
または、讃岐うどんスタイルが日常であるような関西圏の方にも
あまりお勧めしません。
でも、東北または関東の生まれで
「ひっつみ」や「ちくわぶ」のような小麦粉の香りが好きで
讃岐うどんのスタイルにとらわれず小麦粉のコシを楽しみたい、という方には
超お勧めのお店です。
小麦粉を楽しむなら、やはり冷やしうどん。
個人的には冷やしきつねがお気に入り。
冷やし十五夜もいいですね。
または、寒い日など体を温めたいときは
いつも「すぱから麺」。
麺のコシは冷やしほどは楽しめませんが
酸味の効いたあんかけとふわふわ卵と、
ごまの香りのきいたスープに癒されます。
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okona
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店名 |
めん太郎(創作饂飩 めん太郎)
|
---|---|
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
019-635-6178 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車 仙北町駅から451m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(カウンター席 4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
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寒い日は,やっぱりすぱから麺に限ります。
あったまる。
酸味も辛みも実にちょうどいい。