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包み込まれる優しさ 温かみのあるじゃじゃ麺
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ぐうぐうくま
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店名 |
白龍 本店(パイロン)
|
---|---|
ジャンル | 麺類、郷土料理 |
お問い合わせ |
019-624-2247 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・盛岡駅前から岩手県交通バス(盛岡都心循環バス「でんでんむし」左回り)で9分「県庁・市役所前」下車、徒歩2分。桜山神社の参道沿い。 上盛岡駅から1,077m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
20席 (4人掛けテーブル席3 カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙は外の灰皿でしておりました。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり、もう少し離れると市営駐車場も有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
1953年 |
備考 | |
お店のPR |
盛岡じゃじゃ麺の元祖、発祥、そして盛岡人の聖地【白龍】。50年変わらぬ味は必食です
盛岡三大麺の一つ『じゃじゃ麺』。初めて名を聞く人も多いだろう。じゃじゃ麺とは、ゆでたての温かいうどんに、きゅうり、ねぎのみじん切りと秘伝の味噌がのり、お好みで添えられた生姜や酢、ラー油、にんにくなどをまぜて頂く。最後のお楽しみ『チータン』は茹で汁と卵のおいしいスープ。何度も食べているうちにやみつきになる、魅力の麺。あなたも是非、じゃじゃ麺の魅力にとりつかれてみては…? |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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盛岡に来るとついつい来てしまうお店。
というか高速で通り過ぎるタイミングでつい寄りたくなり、
気がついたらインターを降りているお店なのです。
石割桜の裁判所の近く、街の中心部にあります。
かなり年季の入った建物で
中も狭いのですが
店の人たちの温かみが感じられます。
特に幼児への優しさはいつもありがたい限りで
オーダーしていないのに
幼児向けの一皿を用意してくださり
しかも生姜などの刺激物を除いてくださる配慮。
店の方々みなさんが優しいのです。
子連れで来て一度も不愉快な思いをしたことがありません。
これって凄いことですよ。
もちろんそうした皆さんが作ってくれるじゃじゃ麺は
素朴で優しい味わい。
劇辛でも強烈でもありませんが
柔らかく包まれるような肉の旨み。
そして酸味、もちもちの麺。
それらをかき混ぜたあとにやってくる一体感。
決してお洒落ではありませんが
一つの完成された世界がここにはあります。
その後に生卵を落として味わう、ちいたんたん。
この味は東京では味わえないよなぁと思うと
なんだか胸が締め付けられる苦しさを感じてしまいます。
東北Loverにとっては忘れられぬ味の一つです。