訪問前日にネット予約で訪問。ランチは、12時〜と13時〜で選べます。
13時〜でシェフおまかせランチコース（2500円）を予約。
12時30分に到着し、コーススタート。
アルコールは飲めませんので、気分だけノンアルのスパークリングを頂きます。
1．スモークサーモン〜タルタル風で前菜ながら食べ応えあり
2．ポルチーニのフラン〜ポルチーニ風味が口いっぱいに広がる茶碗蒸し
3．短角牛のしゃぶしゃぶサラダ仕立て〜桜を想像させる盛りつけ、サラダらしからぬお肉に喜ぶ
4．山田のシュウリ貝スープ仕立て〜これが激ウマ、スープパスタでもおいしいなあと勝手に想像、プチトマトおいしい
5．小エビとマッシュルームのレモンソルトパスタ〜さわやかに食せる1品
6．さわらのたらの芽ソース〜春の魚を山菜のソースでさっぱりと身はふわふわ
　（お肉はミートローフ玉ねぎソースでした）
7．いちごのタルトと紅茶

メインは、当日メイン前に肉か魚を聞かれます。
うるいやコシアブラ（たぶん）ばっけなどの山菜が、春を感じさせる大満足のコースでした。
今度は、ディナーをワインと合わせて楽しみたいと思いました。

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禁煙・喫煙	全席禁煙
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メニュー

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オープン日	2014年9月16日
電話番号	019-653-0234
備考	【盛岡市中ノ橋通1-3-20 より移転】ブログ　http://chatons.cocolog-nifty.com/blog/ アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	おじょじ（91）