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平壌冷麺
この辺りで冷麺が食べたくてこのお店に。
お店に着くとすでに数人の列、さすが人気店。
お店に入るとほとんどの人が冷麺を食べてるのには驚き!
メニューはいたってシンプルな感じで今どきの焼肉屋さんとはかなり違う印象です。
冷麺はスッキリしたスープがキムチと合わさって良い味出してます、太めの麺が腰があって食感で良い。
タン塩は厚切りで食べ応えはあり肉質の良さがわかります、冷凍を薄くカットしたタンとは一味違います。
カルビは柔らかく切り方が上手いので食感が良いですね。
ハラミは旨味があり焼肉らしい肉の美味しさが良い。
上ロースは焼きすき風に食べましたが甘めのタレとよく合い美味しい。
他の肉も卵につけて食べると美味しい、これは良いですね~今度は甘めのタレの時には卵につけて食べようと思いました。
ホルモンはイマイチで部位が中途半端な部分?コリコリ部分と脂のバランスが悪い。
あらためてシンプルな焼肉の旨さを再確認したいい機会でした。
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taku303
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店名 |
食道園(ショクドウエン)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2021 選出店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | 焼肉、冷麺、ホルモン |
お問い合わせ |
019-651-4590 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山田線「上盛岡」駅より徒歩13分 上盛岡駅から910m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
40席 (テーブル32席、座敷8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 ランチタイム全席禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1954年5月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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冷麺と焼肉が美味しかったので再訪問。
お店は開店前から予約ボードに多くの方の書き込み、さすがGWは人が多いですね。
冷麺はスープとキムチのバランスが良く味は美味しい、追加のキムチは必ず欲しいところです。
麺は丁度良いのど越しと腰、さすがに老舗の味です。
ロースとカルビは卵に漬けて食べますが濃い目のタレが相性が良い、これは脂の多い肉も美味しく食べられます。
ハラミは独特の旨味と柔らかさ、脂の具合が丁度良い。
冷麺と焼肉どちらも美味しいのでまたこの辺りに来たら寄りたいと思いました。