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最上級のモッツアレッラを食べる!
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viviane-a
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viviane-aさんの他のお店の口コミ
LAGENDA CAFE(リトル・インディア(ペナン島) / カフェ、東南アジア料理)
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
Tenuta Vannulo
|
---|---|
ジャンル | カフェ |
予約・ お問い合わせ |
(+39) 39828724765 |
予約可否 | |
住所 |
イタリアVia Galileo Galilei, 84047, Capaccio-Paestum, Italia |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) |
貸切 |
不可 |
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禁煙・喫煙 |
分煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オープンテラスあり |
利用シーン |
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お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
初投稿者 |
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南イタリアのモッツァレラチーズ工場 世界的に有名なヴァンヌーロ
工場や水牛舎などを、まった~りと見学した後は・・・
絞り立ての水牛のお乳を使った食が味わえる「yogurteria」ヨーグルテリア
です
オーダーし番号レシートを受け取り、順番を待つシステム
工程作業も見る事が出来ます
水牛のお乳を使ったチョコレート
テイクアウト用 フレーバー色々の可愛い瓶詰めヨーグルトも販売されています
ブリオッシュやパウンドケーキが常備されていて~ワクワク&ドキドキ~!
だって、色々なフレーバーが楽しめるんですもの!
食べたい物を主人告げて~私は席を確保係
気温24度 2階席もありますが、やはりテラス席ですよね
フレッシュチーズの数々がジャ~ン!
先ずは~私が一番食べたかった~出来立ての「リゴッタチーズ」
南イタリア特産のレモンの蜂蜜を、た~~っぷりかけていただきます
これが~これが~~私が一番食べたかった~~出来立てのリゴッタチーズ
ほのかな甘みを感じるチーズには、全く酸味を感じる事が出来ない旨味
ブリオッシュにジェラートトッピング チョコと出来たてフレッシュクリーム
乗せられた生クリームも、水牛のお乳で作られた物です かなり濃厚~
今流行のパンケーキに乗せられた~Japanならではのホイップクリームとは別物です
濃厚で味わい深い、脳裏に焼き付いて今でも離れない美味しさ チョコクリームも絶品!
イタリア人は、こんなに美味しいフレッシュチーズクリームを毎日食べているんですね~
水牛乳のヨーグルト
このかなりなモッタ~リ感 濃厚で言葉を失う程美味しい!
心奪われる水牛乳のヨーグルト~~~♪
↑のブリオッシュにヨーグルトをかけて食べても美味しかったです
チーズケーキ フレッシュなリコッタチーズのケーキです
チーズケーキではないチーズケーキ・・・サッパリしているのに濃厚~~
赤ワインにもピッタリ!な感じ
この濃厚さと美味しさは~表現できません 日本でいただくチーズとはまるで別物
ここまで行くだけ!ここだけ行けば良い!の旅でも~価値大ありです
やはりチーズはイタリアなんですね~
水牛乳は牛乳より脂肪分が約2倍強 イタリア人はこんな濃厚なチーズを食べているんです
ここでモッツァレッラチーズを買って帰ろう!と思いましたが~残念ながら売り切れ御免・・・
大丈夫!ここはモッツァレラの町!戻りながら販売所へ立ち寄りま~す