雪の百楽荘 : 百楽荘

先にお夕飯のレビューをさせていただきました。
朝食などなどをレビューさせていただきます。

こちら「百楽荘」さんは、
能登九十九湾を臨む旅館になります。
全２７室と、落ち着いた雰囲気のお宿。

今回は《鶴齢KAKUREI露天付》月舟のお部屋での予約。
貸切風呂もあって、洞窟風呂も入りたいし…
普段ならたくさんお風呂入って満喫するのに、
風邪のため、お部屋のお風呂だけ入らなかったのよね(ノД`)・゜・。

貸切風呂には、オレンジが置いてあって、
半分にカットしたものをジュースにしてくれるマシンが置いてあった～
細かい所まで、至れり尽くせりよ！！

朝食は、お食事処、乙姫荘でいただきました。
ここがまたいい雰囲気。
目の前は九十九湾。
海に浮かんでる感じよ(*'▽')

朝食は
鮭かまぼこ・黒胡麻豆腐・切り干し大根
ごぼうチップののったサラダ・だし巻玉子
お吸い物・香の物・お鍋・ふりかけ
焼き魚に・いわしとハタハタなどが

新鮮お野菜がシャキシャキ。
だし巻玉子は、だし汁に入ってて優しいお味。
お鍋のお出汁も魚介のいいお味に。

焼き魚は、席についてから、
あたたかいものを出していただきました。
そして、楽しみが(*'▽')
焼き魚の残った頭
窓から海に投げると、かもめ？？鳥がキャッチして食べてくれるのよ～
楽しい～ホテルの方が、教えてくださいました。

食事を終えると、デザートとコーヒーが。
デザートのプリン・トロトロ
お好みでお塩をかけてくださいと、
能登で作られた、お塩が出されました。
プリンにお塩が絶妙なバランスで美味しいよ。

釣りはしなかったのですが、
お宿の中に、釣り桟橋があり釣りを楽しむことも(*'▽')

こちらの百楽荘さん。
細かいところまで、配慮がいきとどいており、
景色も良くて素晴らしいお宿でした。

着いた日は、雪は全然なく、ちょっと残念だったのですが、
ひと晩あけると、外は雪景色に(*´▽｀*)
この後、大変なことになってたけどね(笑)

今回の能登半島旅行、きっかけがこちらの旅館。
近畿地方からの旅行から帰って来て、間もない頃に、TVを見てたら、やってたのよ(⌒▽⌒)
お笑い芸人が旅をする番組。10人旅。
相方が、ここの旅館に行きたいと…
１週間、お休みを取ったので、休みたいって、さすがに言いづらいのよね。
それでも、行きたいと言う相方の気が変わらないうちに(笑）

蟹を食べに行こうと相方≧(´▽｀)≦
蟹が付く料理のコースに、オプションで蟹も追加。
蟹尽くしとなりました。

お夕飯
＊食前酒　またたび酒
＊先付け　里山の冬の風物詩〝香箱蟹”
　　　　　輪島真鱈白子羽二重蒸し
＊旬彩膳　冬の里山・里海の幸
　　　　　　能登海鼠吟醸和え
　　　　　　能登名物・かぶら寿司
　　　　　　さよりのわらび見立て
　　　　　　烏賊飯
　　　　　　加賀蓮根煎餅
　　　　　　能登干柿・中島牡蠣・金沢せり白和え
　　　　　　茗荷酢取り
　　　　　　手毬
　　　　　　能登ヤーコン金平
　　　　　　地鶏西京焼き
＊煮物　　能登名物〝鰤大根”
　　　　　　源助大根　金沢春菊　柚子餅
　　　　　　ミニトマト　能登白葱
＊造り　　能登里海からの贈り物
　　　　　　藁焼鰤　鱈子付け　能登河豚
　　　　　　河豚白子　能登牛昆布〆
　　　　　　能登醤油
＊炭火焼　珠洲産「きり出し珪藻土七輪」
　　　　　　備長炭炭火焼き
　　　　　　こだわりの里山里海の恵み
　　　　　　能登牛　とんび　能登豚
　　　　　　べん漬大根　海餅
　　　　　　芽キャベツ　海老芋
　　　　　　能登椎茸　からすみ餅
＊逸品　　能登いしる鍋みぞれ仕立て
＊食事　　能登嗜好の一品
　　　　　　能登だいこん御飯
　　　　　　メギスつみれ汁
＊香の物　故郷懐かしおふくろの味
　　　　　　能登大根醤油漬け　赤柴漬け
　　　　　　中島菜いしり漬け
＊水菓子　酸味と香り　めで鯛最中にて
　　　　　　二三味香るティラミス
　　　　　　能登大納言水羊羹

通常の料理でさえ豪華！！
なのに、こちらの料理プラス蟹(*'▽')
蟹は
＊甲羅蒸し
＊蟹刺し
＊茹で蟹
＊焼き蟹

しかも、茹で蟹はひとり一杯
この蟹、けして小さいサイズではありません。
豪華～だけど、食べきれない…
蟹は２人で半分の量で良かったな～

香箱蟹の白子羽二重蒸し
トロトロ濃厚なお味で絶品！！

旬彩膳、見た目にも華やかで、
お酒のツマミにも最高！！

鰤大根、臭みなく、大根にいいお味が。
なんだったかな？？白いの？好みでおかけくださいとのこと。
最後に少しだけかけたら、まろやかに。

日本酒をお願いし。
宗玄の生原酒。
風邪のせいか、めずらしく日本酒ダメだった(T_T)

お造りは、お上品な感じ。
河豚と河豚の白子が特に美味しかった～

ここまでに、蟹刺しと茹で蟹も
蟹刺し、トロトロ甘い(*'▽')
茹で蟹、食べごたえかなり！！
ぎっしり詰まった身がしっとりで旨い。

焼き蟹と炭火焼きが
焼き蟹、香ばしい香りが、またひと味違っていい感じに

ただ、ここまでで、かなりお腹いっぱいに…
炭火焼きはほとんど入らず(ノД`)・゜・。

いしる鍋も、スープを少しいただいただけ。
いいお出汁が出てて美味しかったのに…

御飯は入らないので、おにぎりにしていただきました。
相方が夜食に、ふたつとも食べてたわ～

デザートは可愛い鯛の形の最中。
ティラミスが和菓子っぽかった～
なんか、プチプチのものがついてて、
絞り出すと、プチプチがたくさん出て来て、楽しかったわ～

食事を終えると、お夜食にと言うことで、
入り口付近に、食べ物が用意されてた。
けど、お腹いっぱいの私。
なぜか、栗だけお部屋へ持ち帰ってみたわ(笑)

美味しくて、豪華な食事に大満足◎
だけど、量はほどほどがいいのかもね。
もうちょっと食べたかったな～くらいが(笑)