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だしが甘い
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
のんち
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
0768-82-6105 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2011年6月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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親戚宅にお邪魔した時、すすめられて食べに行きました。
親戚曰くTVに取り上げられたとかで、お昼時は行列が出来ていました。
近隣の働く人たちや観光客らしき人、いろいろいました。
カウンターと小上がりに大きめのテーブル。
10人くらいの団体さんが出ていった後、他のお客さんとそのテーブルにつきました。
相席といってもテーブルが大きく、カウンターや調理場ともすぐ隣り合っているので、
気まずい感じは無かったです。
訪れたのは8月のお盆。
冷たいうどんを注文。
きのこうどんとぶっかけうどん。
麺自体はそこそこコシもありまあ美味しかったと思うのですが、
タイトルに挙げた通り、かけ汁が甘くてげんなりしてしまいました。
さらにきのこうどんは、きのこ自体も甘辛い味付けがしてあり、
何だかすき焼きにうどんを入れたような味。
ぶっかけうどんのダシも同様、甘い。
西武池袋の屋上にある繁盛店『かるかや』も、冷たいうどんのダシが甘くて閉口したが、
それと同じ感じ。
どちらも『甘め』というレベルではなく、『甘い』。
甘さが立ち過ぎてしまい、ダシの風味が全然感じられなかった。
温かいうどんも甘いダシなんだろうか。
関西が長かった私には、信じられない味でした。