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店名 |
美喜ずし(みきずし)
|
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ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
0768-22-3078 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
有 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
公式アカウント | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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いよいよ、食べ歩き北陸遠征がスタートした。
福井県から北上し、
1日目・福井市・旬味泰平(福井県No.4)
2日目・七尾市・幸寿し本店(石川県No.8)
3日目・輪島市・ラトリエ・ドゥ・ノト(輪島市No.3)
4日目・金沢市・飛(石川県No.31、太平寿し系)
5日目・野々市市・太平寿し(石川県No.1)
などを巡回する。
予約してある店を挙げると上記の通り。全ての訪問予定店を数えると、5日間で30店を越える。
先々週、先週に渡り、一気に食べ歩いた、
日本料理・賛否両論
寿司・あま木
創作料理・山猫軒
フレンチ・ビストロダイア
フレンチ・レストラン ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ
日本料理・梶川
の「名古屋エリア」シリーズに続き、
北陸遠征16軒目として「美喜寿司」にやって来た。
石川県輪島市にある寿司屋「美喜寿司」。
こちらの「美喜寿司」は、現時点で、食べログ点数3.11ながら、食べログ輪島市ランキング第20位にランクインする。190軒中、第20位である。大したものだ。
近くの「ラトリエ・ドゥ・ノト」でディナーを楽しんだ後、本日の7軒目として訪れた。
当初、同じく輪島市にある「寿司処 伸福」へ訪問する予定でいた。しかし、店へ到着すると、あいにく「準備中」の看板になっていた。まだ、2030頃だったが、早めに閉店したのかもしれない。
急遽、付近を歩き、「のどぐろや 総本店」を発見。入店を試みるも、満席で撃沈。流れに、流れ、ここ「美喜寿司」へたどり着いた。
入店。少し年季の入った「大衆寿司店」といった店内。昨晩、訪れた七尾市の「幸寿し 本店」も「大衆寿司」だが、こちらの店の方が、より、その雰囲気が漂う。客入りは8割ほど。カウンター8席と、テーブル席3つ。テーブル席は畳敷きだ。カウンターへ着席。
ドリンクメニューを手渡される。梅酒を注文。「梅酒は無い。杏子酒ならある。」と言われ、それに決定。氷は大量だが、「液体の量」としては、不満に感じるグラスが届いた。サービス、マイナス評価。
料理は「上にぎりすし」を注文。税込み2160円。「いくら」を他の物に変えれるか確認。注文後、突き出しが到着。「イカの塩辛」のような料理であった。ネタは、様々18種類ほど、置いてある。
大将一人で握っている。オーダーがたまっているのか、かなり焦っている様子。慌てている様子が、かなり伝わってくる。隣の客に、マグロの寿司が提供された。大将の手が離れると、直後に横に倒れた。そして、既に目を切っている為、マグロの寿司がどうなったのかなど、全く見ていない。もちろん、気付いていない。隣の若い男性客2人は、少し苦笑いの反応であった。
少し待って、「上にぎりすし」到着。まぁまぁなお味。昨日の「幸寿し 本店」ほどの美味しさではない。それでも、最も美味しかったのは「紅ずわいがに」。単品料理で「輪島産紅ずわいがに」と書いてあったので、恐らく、それであろう。ネタ、シャリは大きい。
総額2900円であった。突き出し代が少しプラスされるようだ。