幸寿し 本店
（こうずし）食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
幸寿し 本店（こうずし）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
0767-53-1274 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR七尾駅から徒歩5分 七尾駅から400m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
45席 （1階：カウンター9席、小上がり5人席×1・6人席×1、2階：座敷25席。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| オープン日 |
1956年 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前から訪問してみたかった『幸寿し』
2021年の西日本、寿司百名店にも選ばれております。
金沢旅行が決まり、金沢へ訪問する前のランチとして予約をして伺わせていただきました。
注文したのは『おまかせ12貫』 3850円(税込)
真鯛 塩
アオリイカ 塩
スズキ
メジマグロ
甘海老
牡蠣
梅貝
ヒラメ昆布締め
鯵
鰤
味噌汁
能登の毛蟹 内子と味噌
加能蟹
寿司は職人さんが刷毛で煮切り醬油やツメを付けたり、塩があしらわれて提供されます。
鰤のみ、自分で醬油を付けて食べるように言われました。
フワッと握られたシャリは小さめで、成人男性だと12貫のみだと物足りないかもしれません。
ネタはどれも本当に美味しく、白身は少し熟成されているのでしょうか。ネットリとした食感で甘味も感じます。
甘海老はこれぞ『甘』海老と納得する甘さでした。
ヒラメの昆布締めも、しっかりと昆布の旨味が伝わっており美味しい。昆布締めは本当に好きで富山に行く際にはいつもお土産で購入しますし、取り寄せて食べています。
例えば1人2万円位の予算があれば、極上の寿司を食べれる店の候補は沢山あると思います。
しかし、それは普通のサラリーマンには人生で数える程しか体験出来ないのではないでしょうか？
しかし、5000円以下となるとハードルはぐっと下がると思います。こちら『幸寿し』さんは、3850円で最高の幸せを体験出来ました。
ある程度、良い寿司を食べている方なら写真で3500円以上の価値があるとわかっていただけるのではないでしょうか。
同じような価格帯で私が経験したお店だと、酒田の『こい勢』さんが比較対象になるでしょうか？
本当に美味しいお寿司、ご馳走さまでした。