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ル ミュゼ ドゥ アッシュ 和倉店
（LE MUSEE DE H）食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
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辻口シェフのケーキが和倉温泉で楽しめます♪限定ケーキもありますよ！！
お店からの返信
ル ミュゼ ドゥ アッシュ 和倉店
2012/02/09
このたびは私どものスイーツをご賞味いただきありがとうございました。
Ｎドーナツは、地元産おからを使用した油で揚げていない焼いたドーナツです。
他にも地元素材を使用しましたスイーツ、焼き菓子を数多く揃えておりますので
機会がございましたら、ぜひお立ち寄りくださいませ。
金沢の県立美術館内にも姉妹店がございますのよろしくお願い致します。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ル ミュゼ ドゥ アッシュ 和倉店（LE MUSEE DE H）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、カフェ |
| お問い合わせ |
0767-62-4002 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR和倉温泉駅から車で5分 和倉温泉駅から1,924m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、海が見える |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| お店のPR |
スイーツとアートのコラボレーション。
パティシエ辻口博啓による斬新な構想のもと、誕生したミュージアム＆カフェ。同氏の砂糖の芸術作品（シュークルダール）が展示される「ミュゼ（美術館）」とオリジナル・スイーツが味わえる「カフェ」、スイーツのテイクアウトやギフトにも利用できる「パティスリーブティック」の3つで構成。 |
| 関連店舗情報 | ル ミュゼ ドゥ アッシュの店舗一覧を見る |
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祖母と和倉温泉に行った際に立ち寄りました。
加賀屋さんにお世話になったのですが、まわりに観光するところが特になく、足の悪い祖母をつれて回るのもどうかと…
結局近くにあったこちらのカフェてゆっくりすることにしました。
こちらのカフェは美術館を併設しています。
モンサンクレールなどで有名な辻口シェフがオブジェみたいなものを作ってるんですよ～
（こちらのカフェももちろん辻口プロデュース）
さて、そんなカフェでいただいたのは以下のケーキ。
祖母◆フロマージュクリュ500円
簡単にいうとレアチーズケーキです。
一口もらいました～♪
チーズの旨味がたっぷりです。
かなり濃厚なチーズですよー(^o^)
中には、洋なしも入っており、チーズのこってり感を緩和してくれます。
しゃきしゃきの食感もグーでした★
私◆ヴォルカン480円
和倉限定のケーキということでこちらにしました。
女子は限定に弱いですねヽ(・∀・)ノ
ショコラケーキにフランボワーズと中島茶というお茶のムースが入っています。
フランボワーズの甘酸っぱさを緩和させるかのようにお茶の香りがふわっとただよう絶妙なバランス！！
見た目もかわいらしく、女子が好きそうなケーキでした。
私◆わくたまオレ480円
こちらは普通のカフェオレです。
ご当地の牛乳を使ってるんだったかな…
普通においしかったです。
◆エヌドーナツ各160円
こちらのドーナツはお土産に買いました。
６種類あったのですが、食べたのは２種類です。
このドーナツ、めっちゃ固めなんです。
最近ふわっとしたドーナツを見かけることが多いですが、かなり固め。
オールドファッションよりも固いですよ。
焼きドーナツだからでしょうか。
ドーナツは固い派の私は、これツボでした。
かぼちゃのフレーバーにはチョコチップが。
紫いもには砕いたナッツが入ってましたよー♪
両方とっても好きなお味でした！
他にはイチゴ、お茶、きなこ醤油などがあり、６個セットでの販売もしていたはずです。
ケーキはさすがおいしいですね。
和倉温泉に行くのは難しいですが、モンサンクレールに行ってみたいと思いました！
ごちそうさまでした(*≧∀≦*)