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朝ラーメン
2018.04.23(月)7:15 本日休務日。朝早く目が覚めてお腹が空いたので、先週テレビで見ました!昨年オープンしたこちらに目覚めの一杯をいただきに来ました。
店に入ると元気な声で挨拶されました!とても綺麗な店内。雰囲気いいです!
朝ラーメン(野菜ジュース付)390円+ネギチャーシュウ丼390円 をいただきました。
ラーメン丼がデカい!安いので小さなラーメンかと思いきや、ボリュームタップリです。
スープは背脂に覆われているが油っこくなく、あっさりまろやか豚骨醤油スープ。刻んだ玉ねぎが浮かんでおり、良いアクセントになっています。
麺は加水率低めの中細麺。私の故郷旭川麺に近いホクホク美味しい麺です!量も多い!
チャーシュウと海苔も入ってこの値段でやっていけるのか?と心配になります。
ネギチャーシュウ丼も食べて超満腹です。
全国各地に朝ラー文化がありますが、この店から石川県でも朝ラーが根付けば良いですね!
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けん5
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店名 |
移転
椿ラーメンショップ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
小柳駅から3,089m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
(カウンター10席、テーブル4人席×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
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2018.12.18(火)9:30 夜勤明け。こちら伺うのは2回目です。
平日のこんな時間に駐車場は満車、店内満席です。朝ラー文化が広まってきましたね!
本日は、生姜ラーメン630円をいただきました。
背脂が浮かぶまろやか豚骨醤油スープに摺りおろし生姜と刻み生姜がタップリ入っています。混ぜ混ぜしていただきます。ガツンと生姜が効いて美味い!スープには刻んだ玉ねぎも浮かんでおり、良いアクセントになっております。
麺は低加水の中太麺。刻み生姜と絡めて美味い!
生姜好きにはたまらない、アドレナリンが出るラーメンでした!