食べログ【ラーメン百名店WEST2017~2018】+「石川県」×「ラーメン」ランキング『第1位』の人気店【そらみち】 : そらみち

ラーメン百名店WEST2018選出店

食べログ ラーメン 百名店 WEST 2018 選出店

  • 料理・味 3.67
  • サービス 3.63
  • 雰囲気 3.58
  • CP 3.58
  • 酒・ドリンク 3.03
  • 行った 780人
  • 行きたい 4959人

評価分布

予算:

夜の予算 ¥1,000~¥1,999

昼の予算 ¥1,000~¥1,999

定休日
不定休(火曜休みの場合あり)

この口コミは、ジャイアン21さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ジャイアン21

ジャイアン21(831)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2018/09訪問

  • lunch:3.9

    • [ 料理・味 3.9
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

食べログ【ラーメン百名店WEST2017~2018】+「石川県」×「ラーメン」ランキング『第1位』の人気店【そらみち】

本日の目的地は、食べログ「石川県」×「ラーメン」ランキング『第1位』のお店【そらみち】です。
金沢に来る機会があれば、必ず訪問したいと思っておりようやく訪問することができました。

■お店データ:に選出
☆食べログ「石川県」×「ラーメン」ランキング『第1位』(2018.9.17現在)
☆食べログ【ラーメン百名店WEST2018】に選出
☆食べログ【ラーメン百名店WEST2017】に選出

■お店へのアクセス:
金沢駅より北鉄金沢バスの「いしかわ動物園行き」または「野々市工大前行き」乗車します。
「錦丘高校前」下車で徒歩約1分です。

■祝日の行列度:
PM0時15分、待ち行列8人(20分後に店内へ)

■店のシステム:
店内の券売機で食券を購入し、カウンターに食券を提示します。
お水はセルフ方式です。
おかわりはカウンターにある水ポットを利用します。

■当日注文した料理:
*特製煮干しそば@1,000円(税込)
*和え玉@300円 (税込)

■店内の雰囲気:
普通のラーメン店のような雰囲気です。

【麺】
三河屋製麺の低加水細ストレート麺を使用しています。
「プッツン」としていて「シコシコ」とした歯ごたえの食感です。
この麺とスープの美味しさのバランスは見事です。
金沢に来ても、三河屋製麺は大活躍です。

【スープ】
無化調で複数の煮干しを使用し、丁寧に抽出されたスープです。
旨みをしっかり丁寧に抽出した秀逸なスープです。
スッキリとした味わいで、優しくて丸い、滋味な味わいのスープです。
次から次へと口の中に運びたくなるような、クセになる味わいの中毒性の高いスープです。

【トッピング】
●肩ロース肉のチャーシュー
低温加熱調理のピンク色のチャーシューが入っています。
花盛を意識したトッピングです。

●味玉
中まで優しく味付けされています。
絶妙な茹で具合でとても美味しかったです。
食べ易くハーフカットして提供。
お客様への配慮が伺えます。

●万能ねぎ
とても良いアクセントになっています。

■おすすめの顧客属性:
ラーメンフリーク、友達同士、カップル、リーマン、家族連れ

■寸評:
「石川県」×「ラーメン」ランキング『第1位』の【そらみち】は期待通りに美味しい一杯でした。
今後の更なる進化に期待したいと思います。
これからもずっと応援して行きたいと思います。
ごちそうさまでした。

■備忘録:(今年の待ち時間記録)
2018年待ち時間累計 ・・・1,120分

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店舗基本情報

店名 そらみち
受賞・選出歴
ラーメン百名店2018選出店

食べログ ラーメン 百名店 WEST 2018 選出店

ラーメン百名店2017選出店

食べログ ラーメン 百名店 WEST 2017 選出店

ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

070-6964-2471

予約可否
住所

石川県金沢市7-281 ヴィアーレ伏見台 102

交通手段

金沢駅より北鉄金沢バス「いしかわ動物園行き」または「野々市工大前行き」乗車

「錦丘高校前」下車徒歩1分

野々市工大前駅から1,521m

営業時間

11:00~14:00 (L.O)18:00~20:00 (L.O)20時ラストオーダー
[土・日・祝]
11:00〜15:00(L.O)午前営業のみ

日曜営業

定休日

不定休(火曜休みの場合あり)

予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

席・設備

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2015年10月27日

初投稿者

naanaa(384)

最近の編集者

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