つるぎTKGYとは? (・∀・) : 若竹

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タケシ(・∀・)

タケシ(・∀・)(239)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・福井県

1

  • 昼の点数:3.2

    • [ 料理・味3.2
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.1
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2017/09訪問

  • lunch:3.2

    • [ 料理・味 3.2
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.1
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク 3.0
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

つるぎTKGYとは? (・∀・)

石川県は白山市鶴来にあるお食事処。
私的に鶴来に来たら絶対行きたいお店5件の中の一つ。

といいますのも、ここ鶴来では、
「TKGY」という食べ物を押しておりまして、
それで、TKGYとはなんぞや?ということになる訳なんですが、

T(たまご)K(かけ)G(ごはん)、ここまではよく目にする文字なんですが、
その卵かけご飯を、Y(焼き) つまり焼いちゃったものがこのTKGYで、
今鶴来では街をあげて?押している名物な訳です。

なにかでこれを目にしてから、
行く機会があればぜひ試してみたいと思っていたのです。

さてこちら若竹さんは、お食事処という事だけあってメニューがものすごく豊富。
鉄板ものメインのようですが、丼物、ラーメン、うどん・そば、つまみ類など、
昼も夜も楽しめそうなお店ですね。

とはいえ今回の目的は、TKGY。
カレー味とスジ肉入りの2種類があったので、スジ肉入りをチョイス。
案内してくださった方のおすすめがあったので、ミニらーめんも頼むことにしました。
基本3人でシェアして食べたんですが、このほかにも豚玉とイカ玉、
そしておいしそうだったので、追加で焼きそばまで頼んじゃったりして。
ほかの二人は生ビール、私はウーロン茶で乾杯です。

まず出てきたのはミニらーめん。
すみません、舐めてました。
ミニとはいえ、実に本格的なラーメンです。
背脂が浮くあっさり醤油系のスープは、かなりの本格派で、

具材は炙りチャーシュー(歯ごたえありタイプでかなりうまい)に
メンマに海苔、そしてネギと、手抜きがありません。

麺は極細ちぢれ麺で、同じく石川県白山市中ノ郷町にある、
もきちというお店の麺をほうふつとさせるおいしい麺で、
しまった、これならフルサイズの方で食べればよかったなーと、
激しく後悔するくらいおいしいラーメンでしたよ。

そしていよいよTKGYです。
生地というか、卵かけごはん?自体にしっかりと味が付けられているようで、
上に乗せられた海苔とネギを薬味にそのままいただくようです。

ふわっとしたやわらかい玉子のうまみと食感の後に、
ご飯の粒を感じ、そこに甘辛く炊かれたスジ肉のコクとうまみがやって来ます。
海苔とネギの薬味も効果抜群で、なるほどこれはうまいですね。

このあとお好み焼きもいただきましたが、
お好み焼きはソースをかけるので、私的に和食という感覚がないんですけど、
このTKGYはお吸い物と一緒にいただいたりなんかすると、
意外にあっさりさっぱりとしていて、和食の範疇だなーと感じましたよ。(・∀・)

お好み焼きは豚玉とイカ玉、ともにふんわりしていて重くなく、
そのライトな食べ心地がいい感じ。
そして何より驚くほど安いんですよね。
下手すりゃ一般的なお店の半分くらい?400~500円で、
これだけの店構えでお好み焼きを提供してくれる店って、あまりないんじゃないかな?

勢いで追加注文した焼きそばも、
ほんと、安くてうまいの代名詞ですよ。
どうもこのお店は麺にこだわられているんでしょうか?
モチモチムチムチの角がある太麺で、好みのタイプ。
ソースがこれまで味わった事の無い味で、オリジナリティにも惹かれましたね。

生中おかわりして、これだけ食べても3人で5,000円いかないって、
こんないいお店、中々ないんじゃないかな?
お客さんも地元の方が多かったみたいだし、鶴来っていいお店が多いなぁ。
今回は満腹だし、いい時間になったしでお開きとなったんですが、
また行きたいな、電車に乗って鶴来食い倒れの旅。(・∀・)


  • 若竹 - この看板が目印

    この看板が目印

  • 若竹 - 玄関

    玄関

  • 若竹 - とにかくメニューが豊富。

    とにかくメニューが豊富。

  • 若竹 -
  • 若竹 -
  • 若竹 -
  • 若竹 -
  • 若竹 -
  • 若竹 -
  • 若竹 - これがTKGYです

    これがTKGYです

  • 若竹 - 今回はスジ肉入り

    今回はスジ肉入り

  • 若竹 - ご飯粒、分かるでしょ

    ご飯粒、分かるでしょ

  • 若竹 - 身にラーメンです

    身にラーメンです

  • 若竹 - 意外と本格的

    意外と本格的

  • 若竹 - 超ちぢれ麺でウマシ!

    超ちぢれ麺でウマシ!

  • 若竹 - お好み焼きはフワフワ

    お好み焼きはフワフワ

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店舗基本情報

店名 若竹
ジャンル お好み焼き、ラーメン、定食・食堂
予約・
お問い合わせ

076-273-3922

予約可否

予約可

住所

石川県白山市鶴来本町4-ニ-97

交通手段

北陸鉄道石川線「鶴来駅」(終点)から徒歩3分
(始発駅の野町駅からは標準時分で28分)

鶴来駅から173m

営業時間・
定休日

営業時間

11:30~22:00(L.O.21:30)

※月曜は~14:00迄

日曜営業

定休日

無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

75席

(カウンター7席 テーブル10席 座敷38席 個室2室20席)

個室

貸切

不可

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

備考

鶴来のご当地グルメ
「つるぎTKGY」の提供1号店

つるぎTKGYについて
http://blog.goo.ne.jp/turugitkgy

初投稿者

虫8号虫8号(1)

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