鬍鬚張魯肉飯 金沢工大前店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鬍鬚張魯肉飯 金沢工大前店（ひげちょうるうろうはん）
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理、飲茶・点心、担々麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
076-246-4611 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
金沢工業大学正門から徒歩1分 野々市工大前駅から436m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD） QRコード決済可 （楽天ペイ） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
35席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗4台 |
| 空間・設備 | スポーツ観戦可、プロジェクターあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2004年9月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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野々市市の金沢工大前の通りにある台湾料理店。
魯肉飯とは、台湾の庶民料理である豚肉のかけご飯のこと。1960年ヒゲの張さん（当店のマークのモデル）が、コラーゲンたっぷりの豚のほほ肉と秘伝のタレを使い「ひげ張魯肉飯」として売り出すや一度食べたら癖になる味だと大人気に。今では屋台街やお弁当には欠かせないメニューだそうです。
台湾に本店があり、かつては東京なども出店していましたが閉店し、今、日本には、金沢近郊の野々市市にのみに2店舗あるだけです。
店員さんも台湾か中国の方のようでした。店内はテーブルが木であったり大型スクリーンがあったり、意外と凝っていてくつろげる雰囲気です。
料理はファーストフード的な味わいでかなり庶民的です。しかしコーヒーは、地元の有名珈琲豆店「キャラバンサライ」さんのオリジナルブレンドがいただけました。魯肉飯小盛りのお肉セットは、少なめながらちゃんとしたコーヒーを選択できて650円なら、決して悪くはないと思います。
機会があれば、水餃子の入ったものなども選べる550円のスープセット(鶏肉飯小を選択して)を、デザート付き(平日14時まで)で、ドリンクはもちろんコーヒーを選択していただいてみたいです。
【2013/4 , 7】
ともに、肉セット(小)650円
●飯もの
ともに魯肉飯を選択。鶏肉飯も選択できますが、注文時にこちらから言わないと魯肉飯になります。
ご飯にかけられているものは、あんかけのようにとろりとしたものです。ひき肉のように細かな豚肉と、ラーメン屋でよく見られるような背脂が多く入っています。味は牛丼チェーンかそれに劣るくらいでしょうか。普通盛りだと750円です。
●肉
多くの種類から選べます。いただいた台湾唐揚げと羊肉(ヤンロー)は、どちらも少し乾いた感じですがスパイシーで、ビールに合いそうです。
特に羊肉はインドカレーを思わせる風味でした。
●春雨
これはまずまず美味しいです。
●ドリンク
台湾茶やビールも選べますが、少な目ながらやはりホットコーヒーがいいでしょう。少し酸味があり、かつ後味の良いものです。
しかし、スパイシーでからっとした肉料理にはビールも捨てがたいところですが。