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ラーメン屋というより炭火鶏のお店と認識すべし
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ビルバオ
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店名 |
閉店
支那そば屋 御経塚店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、焼き鳥 |
住所 | |
交通手段 |
イオン御経塚そば 野々市駅(JR)から841m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
30席 (カウンター、テーブル席、座敷あり) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 20台 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
初投稿者 | |
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国道8号線沿い、御経塚イオンの前にあります。
最近改装した人気店です。
一目で分かる建物になりました。
店内は木で出来た温かいつくりなのはそのままです。
接客はチェーン店ならではの元気の良さです。
ただラーメンは単調な上に塩分が強く、あまりおすすめしません。
唯一アリだった軍鶏麺紅もただ無駄に辛いだけになってしまいました。
前は程よいピリ辛具合が良かったんですが。
ここの肝は鶏。
炭火もも焼きおよびたたきが全てです。
炭火で表面が黒くなった鶏は身に弾力がありこりこりとして美味しいです。
ポン酢またはにんにくじょうゆで頂きます。
卓上の柚子こしょうも塩味は強くなるものの良く合います。
たたきはよりレアで、身の味をよりしっかりと味わえます。
また炭火で炙った鶏を使った親子丼もおすすめ。
というよりラーメンを食べるならこちらを食べた方が良いです。
こちらは専門店では無い分気軽に楽しめるのが大きいです。
ただ身が柔らかい方が良ければはくうぜん、中まで火がしっかり通った方が良ければ玉かづらなど、
好みで選べば良いかと思います。
※評価は鶏のみの評価です。