スープ焼きそばが期待以上に美味しかった : 蘭々

予算:

夜の予算 -

昼の予算 ¥1,000~¥1,999

定休日
月曜日

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あさぴー1

あさぴー1(2363)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・石川県

1

  • 昼の点数:3.4

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2018/07訪問

  • lunch:3.4

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

スープ焼きそばが期待以上に美味しかった

「小松塩焼きそば」は小松のご当地グルメです。

昔から、小松の中華料理店では、この塩焼きそばを提供するお店が色々あって、私も小さいころから慣れ親しんできた味です。

今回、SNSで「スープ焼きそば美味しい!」と書き込んであったのを見て行ってみることにしました。

私が食べるものはこれと決めていたのですが、妻のほうは何にしようか迷っていました。

スープ焼きそば以外にも、肉だんごが美味しいということも知っていましたが、妻に却下されました。^^;

彼女が選んだのは、暑いので「冷麺」です。

さて、最初にスープ焼きそばが出来上がり運ばれてきます。

ビジュアル的には五目そばのような感じです。

レシピ的には、小松塩焼きそばを炒めて味付けを行いますが、味付けが塩焼きそばと同じかどうかはわかりません。それを平皿ではなくラーメン用の器に盛り付け、ラーメンのスープがかけられている、といったものです。

麺はまさに小松塩焼きそばで使用しているものでした。モチモチしてスープにも合います。

味的には、確かに小松塩焼きそばの感覚が脳の片隅に浮かんできました。これはこれでありだと思いました。ノープロブレムで、意外な発見ですね。

調べてみると、栃木県那須塩原のご当地グルメで「スープ入り焼きそば」があるようです。そういえば、ケンミンショーでも紹介されていましたね!?

那須塩原ではソース味。ここのは塩味という違い。那須塩原のご当地グルメ「スープ入り焼きそば」のほうも食べてみたくなりました。

妻の「冷麺」がこちら。ビジュアル的には中華料理屋さんの冷麺そのものです。具材も定番ものがたっぷり乗せられていました。

私も少し食べましたが、ほど良い酸味が暑い夏に一時の爽やかさをもたらせてくれます。
前回、小松塩焼きそばを食べてから来ていませんでしたが、久しぶりに来て新たな発見が出来ました。次回は肉だんごにもチャレンジしたいです。ご馳走様でした。

ブログ記事はこちらです。
http://asap.blog.jp/archives/32981902.html

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店舗基本情報

店名 蘭々
ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

0761-22-8277

予約可否

予約可

住所

石川県小松市松任町104

交通手段

小松駅から徒歩で約10分。
松任町バス停から徒歩で1分。

小松駅から746m

営業時間・
定休日

営業時間

11:00~21:00
※月曜定休

日曜営業

定休日

月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[昼]¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

席・設備

席数

20席

個室

予約すれば使える場合があります。

駐車場

2台

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

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すしざえもんすしざえもん(1)

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