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食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店
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なんと栗口密度の高いことよ！
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２cm厚ほどに切ってみた 栗が豊富（小さいけど）
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包んだ竹の皮の筋が痕になっている
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菓子大博覧会で名誉総裁賞を受けたらしい
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外装はこんな感じの「月よみ山路」
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栗むし羊羹の賞味期限は１０日ほど.
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店内ショウケース
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老舗を感じさせる佇まい
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寂れた感のある飴屋通り商店街を抜けた先にある
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まみのる
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
松葉屋
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
0761-22-0120 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR小松駅西口から徒歩約7分 小松駅から481m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
2席 （休憩する為の椅子なので、その場で食べたりはできません。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗横の路地から奥へ５ｍほど入った左側にあります。 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
1852年 |
| 備考 |
金沢駅ビル内おみやげ館にも売り場あり |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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何だか寂れた感の溢れる猫ばし飴屋通りにあるはずの『本陣』を探しますが見当たりません。それもそのはず開店していませんでした。
ランチの店を探さなくてはいけないのですが、通りを抜けた先にあるこちらの「栗蒸し羊羮」を土産に欲しかったので優先です。
通りに面した木造りのファサドは地味であまり目を引きませんが、年季が入った老舗ということなのでしょう。
店に入ると４人ほど、半分は店の人ではないようですが “いらっしゃいませ” と声を揃えます（笑）。
ラインナップはシンプルなようです。栗と胡桃の２種類でしょうか。
「栗むし羊羮」 \630
《月よみ山路》という名前のようです。
土産と自分の分と２本買いました。
賞味期限が短めですね。
包みを開けてみて理由が判りました。竹の皮に包まれています。従って棹の表面には皮の皺の痕跡が付いてます。
栗が豊富に使われていますが粒は小さいです。そのへんで美味しさの差が付くかもしれません。
栗菓子と云えば拙の中では小布施の『桜井甘精堂』が一番だと思い続けています。
小布施の栗は江戸時代に将軍家に献上されていたものです。中でも「栗鹿の子」は栗菓子として至高に位置すると。
今でもそれは変わりません。しかしこちらの栗むし羊羹は結構強力なライヴァルにはなると思います。