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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
メティサージュ
|
|---|---|
| ジャンル | パン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
粟津(あわづ)温泉街中心部 (粟津温泉南交差点そば) ／ 小松バス 粟津温泉バス停すぐ (他にも金沢方面から粟津温泉経由の特急バスが停車) 粟津駅から3,376m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 店の前に3台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2008年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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フランスやイギリスで腕を磨いたパリ出身の店主が、２００８年に、夫人の故郷である小松市の粟津で開業したブーランジェリー。温泉街の真ん中の交差点にあり、横には温泉街の案内図が建っています。
やはりフランスの伝統的なパンが中心であり、本場のパンが味わえるのが魅力でしょう。中身の入っていないシュークリームのようなフランス菓子もあり、なかなか良い食感でした。他にも、いただいたものでは、歯ごたえや食感に印象深いものが多かったです。デニッシュは、表面のパリパリ感がとてもあるもので、ハード寄りで個性的でした。人気商品と聞くクロワッサンは、比較的厚手の生地で、こちらはふわっとした食感でした。
もちろん、素材や具材も良質であり、ハードパンのガーリックの味付けや、パイの具の味も優れていました。
伺った範囲では、やや大きめのものが多く、金沢のお店より、価格的にお手頃だと思います。ハードパンも３５０円ほどしていますが、他店より大きめでした。