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鬼野弾正口コミ1,073件フォロワー381人

4.4

～￥9991人

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

4.4

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

平和堂に入居している蕎麦屋がまさかの美味しさ！

北陸新幹線延伸により、近未来に新幹線駅となることが決まっているＪＲ加賀温泉駅に併設された商業施設「アビオシティ加賀」に入居している蕎麦屋「そば処澤屋」に行ってまいりました。

アビオシティは、滋賀県を中心に、北陸でも展開している「平和堂」を中核とした商業施設です。
そこに入っている蕎麦屋なんて、割高なだけで大した味ではないだろうと高を括っていたら、違ったよ。

今回は、ざるそば大盛（税込830円）を注文しましたが、想像以上に美味しかったです。良い意味で期待を裏切られました。

普段は柔らかめの麺が好きな私ですが、ざるそばに関しては、麺が途中で切れやすい柔らかめの麺は避けるのが無難です。
この店はそれがちゃんと分かっているようで、麺をやや固めに茹でてあります。さすが。

また、麺は、色が濃い目で、味も濃い目です。案外贅沢な出来栄えで驚きました。

蕎麦つゆには、ねぎとワサビだけでなく、大根おろしも添えてあります。つゆに混ぜることで、越前おろしそばほどではないものの、さっぱりとした味わいが楽しめます。

ちなみに、蕎麦つゆは、味の変化を楽しむためか、追加用のものも合わせて準備されていました。
細かいところまでサービスを行き届かせるところは、さすが石川県のお店だなぁと感じました。

2

ざるそば大盛（830円）

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鬼野弾正

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	澤屋（ソバドコロサワヤ）
ジャンル	そば、うどん、親子丼
予約・お問い合わせ	0761-72-8750
予約可否	予約可
住所	石川県加賀市作見町ル25-1 アビオシティー加賀　１F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	加賀温泉駅から徒歩３分加賀温泉駅から199m
営業時間	10:00 - 20:00 L.O. 19:20 ■ 定休日第２火曜日
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）

席・設備

席数	56席（カウンタ-席：８名　テーブル席：５　お座敷席：６）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 10:00～14:00まで全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有アビオシティ加賀の駐車場をご利用下さいませ。
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.sawaya-kaga.com/
備考	QUICPay、iD、Edy使用出来ます。車いすのままでもご利用頂けます。
お店のPR	揚げたてサクサクの天ぷらが食べられる『天そば』当店では、逆浸透水を使用した自家製の生そば、だしをはじめ、自家栽培の無農薬野菜を薬味や天ぷらの材料に使うなど、素材にこだわり料理を提供しています。ぜひ、一度ご賞味下さいませ。 ...
初投稿者	えび Taro（7）