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店名 |
大黒屋
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き、鉄板焼き、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
0761-73-4492 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大聖寺駅から3,166m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
ホームページ | |
お店のPR |
コナモン&カフェ! ボリュームも◎
とってもヘルシーでリーズナブルなコナモンと鉄板焼きメニューがいっぱい。 ボリュームたっぷりの広島お好み焼きや、軽くてジューシーなヘルシー焼き、他にもお得なセットが いっぱい。 カフェのように気軽に、そしてヘルシーなお食事とたのしい時間をすごしていただけるよう、カジュアルな雰囲気を大切にしています。 どうぞお気軽にお立ち寄りください♪ 大きな鉄板で焼きあげるスイーツも人気です♪ 鉄板焼きバゲットのフレンチトーストは セットメニューにもなっており、ちょこっと食べたい方にもぴったり☆ そのほか、焼肉サラダ丼&お好み焼きランチセット、ヘルシー野菜のポタージュ&サラダとお好み焼きセット など、どれもドリンクつき。 ゆっくりとカフェタイムをおたのしみくださ~い♪ |
初投稿者 |
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お好み焼きといえば大阪と広島が両横綱。
簡単に区別するならば、関西のお好み焼きは「混ぜ焼き」。一方広島のお好み焼きは「乗せ焼き」である。
私の住む石川のほうは、やはり関西風のお好み焼きが主流であり、広島風のお好み焼きを食べさせてくれるお店は少ない。
お好み焼きは基本は先ほども書いたが「広島風」をメインとしていて、他にヘルシーなものもメニューにあるのは女性にとってはうれしい。
どうも女性オーナーが広島の出身なようで、お母さんも広島のほうでお好み焼き屋を営んでいるらしい。
豊富なメニューの中から私たちがチョイスしたのは、「海鮮ミックスぶた玉(1050円)」と「ふわふわスフレ エビ&チーズ玉(900円)」。
「海鮮ミックスぶた玉」のほうは広島風のお好み焼きで、キャベツたっぷりでそばが入っている。海鮮のエビとイカは中に入れれれているわけではなく、鉄板焼きにされたものが後で上に乗せられているのが他と違う点だ。
内部はご覧のような感じ。ふわっとした感じに焼きあがっていて美味しい。
「ふわふわスフレ エビ&チーズ玉」はそばが入ってなく、ふわっとした厚焼きのお好み焼きとろりとしたゴーダチーズを使ったチーズクリームがかけられている。
こちらのエビも、一般的なお好み焼きのように、素材をそのまま入れて混ぜ焼きしているのとは違って、いったん鉄板焼きにしたものを混ぜているという手間がかかる作り方をしている。そのため時間がかかるが味的には断然美味しい。
ちなみに、お好み焼きのソースは広島からわざわざカープソースを取り寄せているようだ。
広島ではお好み焼きのソースといえば、オタフクソースとこのカープソースが有名だが、私の好みはオタフクソースの甘めのより、カープソースの甘辛いのが好きである。
食後にはプチデザートを出してくれた。自家製の黒ゴマプリンとカボチャのプリンであった。
こんな場所に、こんな広島風お好み焼きを食べさせて売れるお店があったとは意外な発見であった。
ブログ記事はこちら。
http://asahip.cocolog-nifty.com/asap/2014/10/post-4f08.html