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口コミ・お店の情報に「新鮮」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 240 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...初日の夜はホテル近くのこちらに訪問。まずはサッポロラガー赤星で乾杯し、刺身５点盛りを注文。 どれも新鮮でとても美味しい！さすが金沢！ 続いて日本酒を注文し...
...■VIRGIN ALE-ペールエール- 新鮮なエール酵母が生み出すフルーティーな香りと...ほとんど石川県内でしか出回らないという新鮮な海老などとても贅沢な味わいでした。...金沢に行ったらリピートします お造りが新鮮で美味しい！地酒が初めてのもん多くて...
...レバー（タレ） かなり美味しい レアでいい感じ 砂肝 結構おいしい 手羽先 かなり美味しい パリッと具合が良いです。新鮮で身離れも良い 皮 普通においしい 博多地鶏もも 当日の日替わり 普通においしい 普通のももより気持ち肉厚...
...中々旨かった。 熱々で中のガーリックとパンが喧嘩せずだった。 野菜のサラダ 新鮮なサラダだったかな。 鶏白レバーパテ こいつは、旨かった。 白レバーがなんというか...ココナッツのブランマンジェの食感がおいしかったのと コンポートなのに桃がすごく新鮮な味がしました！ ☆ゆっくりと落ち着いて...
...石」と称される白エビを、新鮮だからこそ味わえるお刺身で！ほのかな甘味があってもっちりとした上品な味わいです。 ■氷見いわし山芋梅タタキ お隣富山県氷見市で採れた、新鮮ないわしのさっぱりなめろう。海苔で巻いて召し上がれ！...ビジュアルからしてインパクト大！食欲増進！新鮮そのもの！ プリップリであま～いエビや...
...その後が微妙かな…。ってお店でした。 映えメニューも多く魚も新鮮 インスタの映えメニューを見て行ってみたいと思っていたお店。新鮮な魚料理が多く、ちょっとずつ凝っていて見映えするメニューが豊富...全ての料理が綺麗に盛り付けされていました。お刺身は新鮮で豪華な盛り付けなので出てきた時にテンションが上がります...
...■金沢イタリアン 旬の金沢が盛だくさん！金沢港直送の新鮮魚介や加賀野菜、金沢ならではのスペシャルメニューを取り揃えております！ ■金沢港直送！鮮魚のカルパッチョ 毎日金沢港より直送される新鮮魚介をカルパッチョにしました！ ハーフサイズ\979...どれを食べても外れなしです！ ■お魚 金沢港直送の新鮮な魚介を毎日仕入れています！...
...お造りはひとつひとつが小ぶりですがどれも新鮮で旨みがありました。特にエビはぷりぷりで甘くて美味しい。...◯お造り４種類盛り合わせ さすが日本海！お造りがとても新鮮でおいしいーー！ ◯蒸し牡蠣とタケノコのオーブン焼き...快く受け入れてくれました。また、必ず参ります。 新鮮な地元の食材で作るお料理はとても丁寧な仕上がり...
...なんともお得なお店！ どれも新鮮で色鮮やかで見た目も映える料理ばかり 味も抜群にうまかった 刺身は贅沢に分厚く切られていて 一枚食べるだけでも満足できるのではないかという程のボリューム 新鮮で魚の臭みは一切なくこの値段でこの美味しさはお得だろう 新鮮といえ...
...マッシュルームはありそうですが舞茸のペーストは中々新鮮。 舞茸が香り高く、旨味の塊です。...シークアーサーのジュレ 、桃と鯵とシークアーサーという取り合わせが新鮮で驚きました...
...■手羽先 ■プリプリ海老マヨネーズ ■● 焼き物● ■やげん軟骨バター醤油炒め ■● 締めの一品● ■TKG ■金沢市場新鮮魚の海鮮丼 ...
...美味しい 石川県産コウイカと瀬戸内レモンのパスタ コウイカがとても新鮮。レモンの酸味は弱めかな。 青森県産銀の鴨のもものコンフィ 火の入れ具合が絶妙...コブサラダはブロッコリーなど歯応えあるものやナッツなども入り量も多く野菜も新鮮でパリッとして...
...かなり丁寧な仕事。 生食の許可を取っているのお店ということで、ユッケも新鮮で美味でした！...まずはお店が生肉提供店という強みのユッケをオーダー。濃厚な卵と新鮮なお肉がタレともマッチして美味しい！ビールが進みます お次は『ネギ塩牛タン』...
...てば唐揚 ■豆腐といえば揚げ出し豆腐 ■もちろん 新鮮お刺身 ■自家製です 糠漬け ■金沢の車麩のフレンチトースト...最初はかなりの高額コースだったようで新鮮な魚介が次々運ばれてきたように記憶しています。...きのこのカリカリサラダ チーフさんから勧めていただきました。 新鮮なほうれん草にカリカリのキノコが載っています...
...■白エビ刺身 「富山湾の宝石」と称される白エビを、新鮮だからこそ味わえるお刺身で！ほのかな甘味があってもっちりとした上品な味わいです。 ■氷見いわし山芋梅タタキ お隣富山県氷見市で採れた、新鮮ないわしのさっぱりなめろう。海苔で巻いて召し上がれ！...とと桜で食わなくてもいいかなぁーってレベルでした。 新鮮な料理でした！ またたべたい！ 旬魚季菜 とと桜は...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
Installation Table ENSO L'asymetrie du calme
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13409人
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貯まる・使える
...焼菓子 といった内容でした。 チョコレートという発想が一番新鮮で驚きました。 あと最後の焼菓子が女の子はすごく見栄えが可愛いく楽しめるのではないでしょうか。 店内も可愛く、料理も新鮮です。 また伺いたいです。ご馳走様でした。...初めて見た空間でした。料理の内容もとても新鮮でした...
...聞けばマスターは東京會舘でフレンチの修行をされたそうで、そのしっかりとしたベースに金沢の海鮮の新鮮さや各国料理の良さが乗っかってきておりこのお店独自の世界観を味わえるお店です...
...この街は少ない 金沢は観光地は落ち着いてて ホテルは復旧関係者多めで混みがち お魚が新鮮で岐阜県民である僕にはとても美味しく感じました。ホタルイカ酢味噌が特に好きで石川特有の日本酒も相まって楽しい夜を過ごせました。ドリンクも沢山飲めるのでおすすめだと思います。平日の方がおすすめかもしれないです ９人で飲み放題付きの4000円コースにしました。 若いスタッフばかりで、料理を期待していなかったのですが、お刺身は新鮮でドライアイスでの演出も素敵でした...
...■ヤゲン軟骨炭火くわ焼き(塩） ■ねぎま炭火くわ焼き(タレ) ■【鶏のお造り】 ■新鮮！鶏つくり ■新鮮！レバー造り ■名物！鶏たたき ■【焼き物】 ■のど黒姿焼き 時価 ■ホッケの開き...■枝豆 ■キムチ ■たこわさ ■山芋短冊 ■チャンジャ ■エイヒレ ■【新鮮加賀野菜サラダ】 さっぱり&しっかりの...
...金沢にお越しになったなら【のどぐろ】を食べなきゃ損!!のどぐろならではの脂の旨味を味わえることまちがいなし!!新鮮な【のどぐろ】を味わえる居酒屋をお探しなら是非お越しください...
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