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大トロ（よっしー）Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,344件フォロワー1,637人

3.3

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.3
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

3.3

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.3
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

生ガキが食べたいのでオイスターバーへ

金沢って結構生ガキ食べれる店多いですよね。
だからオイスターバーってなじまないかもしれませんが、
オイスターバー自体は大阪時代結構行ってたので、
金沢のオイスターバー事情を見たくて訪問。

カウンターに座りましたが、
カウンターから見える位置に産地ごとの牡蠣が３～５個ずつ冷やされてます。
店員さんに聞くと、紫外線殺菌をしているので、普通の生ガキよりも安全とのこと。

ここは北海道の生ガキと宮城の生ガキを注文。
ワインビネガーをかけていただくタイプ。
これは金沢にはあまりないのでうれしいですね。
私は生ガキにはポン酢などよりも断然ワインビネガー派です。
北海道の方はうまい！宮城の方はちょっと味が弱いかな。

他にもカキのオイル漬け、カキご飯を注文。
オイル付けはまあまあかな。
カキご飯はカキはおいしいんだけど、ご飯がちょっと硬いかな。
和風のカキご飯をイメージしすぎたかも。

でも全体的にうまいです。

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大トロ（よっしー）

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Seafood＆OysterBar Salt
ジャンル	レストラン、フレンチ、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5890-5818
予約可否	予約可
住所	石川県金沢市片町2-31-40 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	片町きららより、徒歩5分。 8番らーめん横の道を進んだ左手。犀川沿いの静かな立地に佇むお洒落なお店。野町駅から832m
営業時間	17:00 - 00:00 L.O. 23:30 ■ 定休日不定休
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い）
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	40席（カウンター8席　テーブル24席　個室6席）
最大予約可能人数	着席時 24人、立食時 30人
個室	有（6人可）個室希望の場合はご連絡下さい。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
公式アカウント	https://www.instagram.com/kanazawa_salt
オープン日	2019年9月30日
電話番号	076-214-5002
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	josui581（0）