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加賀散歩 Vol.10 "あんころ" と "甘酒" で和カフェタイム〜〜〜♪
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明治紀念之標：日本武尊の銅像
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兼六園の赤松
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お休み処「ことぶき」
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座敷席
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テーブル席
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あんころ 420円(税込)
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あんころ
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あんころ、いただきま〜す
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あま酒 360円(税込)
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メニュー
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メニュー
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店舗外観
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kinako-anko
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店舗基本情報
| 店名 |
ことぶき
|
|---|---|
| ジャンル | 麺類、甘味処 |
|
予約・ お問い合わせ |
076-221-2932 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北陸自動車道の金沢森本インターから車で約15分 野町駅から1,999m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
40席 （テーブル16席、お座敷24席） |
|---|---|
| 駐車場 |
無 兼六園下交差点の近くにある「兼六駐車場」を利用 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
1912年 |
| 備考 |
兼六園最奥の日本武尊像そばにある食堂です |
| 初投稿者 |
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2019.03.24(2日目)
夜中に降った雪がうっすらと残る「兼六園」に
30年ぶりにやってきました〜♪
すでに冬の風物詩 "雪吊り" は外されていましたが
茅葺き屋根や庭の一部に夜中に降った雪がうっすら積もって風情たっぷり
まずは園内の「時雨亭」の畳座敷に上がって
"生和菓子" と "お抹茶" をいただきました。
観光客が多く利用する金沢城向かいの桂坂口ではなく
人の出入りの少ない真弓坂口から園内に入って瓢池から夕顔亭を巡り
時雨亭経由で梅林を愛でながら「明治紀念之標」までやってきました。
ここには5.5mの高さの "日本武尊(ヤマトタケルノミコト)" の銅像があり
西南戦争で戦死した郷土軍人を祀るために明治13年に建てられそうです。
見事な赤松を眺めながら開店準備に忙しいお茶屋さんを発見
伺ったのは、明治45年からこの場所でお休み処を営む「ことぶき」さん
奥には座敷席もありましたが
入ってすぐの4人掛けテーブル席に2人が座って
いただいたのは、すべて税込で
◆あんころ 420円
◆あま酒 360円
すぐに熱いお茶が提供され、5分後に
赤い梅の花の形の漆器に盛られた『あんころ』が登場
いただきま〜す(^o^)／
ちっちゃな『あんころ』は5個
一口サイズの餅をこしあんでくるんだ
加賀地方伝統の和菓子だそうです。
こしあんを指でつまんでお餅に塗り付けた形がとっても可愛いく
濃厚で甘いあんこでしたから渋いお茶がピッタリです。
田舎では搗き立ての丸餅のまわりにいっぱい餡子を
まぶしたのを "あんころ餅" と言っていました。
食べ終わる頃に『あま酒』が出来上がりました。
酒粕ではなく米麹とごはんで作った
ドロドロでおかゆのような見た目の甘酒は火傷しそうなほど熱々
ふぅふぅしながらチビリチビリと飲むと
擂り下ろした生姜の香りと味わいでホッコリです！
米麹の甘酒にはアルコールが全く入っておらず
その栄養バランスの良さから "飲む点滴 "と呼ばれていますね。
甘酒のビタミンB群が昨日飲んだお酒のアルコールを分解して
肝臓の働きをよくしてくれそうです。
奥まった場所に位置していることもあり
あたりは観光客が少なく静かでゆったりとした時間が流れ
いい休憩になりました。
ごちそうさん (●^o^●)