The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
076-255-1446
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
- すべてのレビュアー
- フォロー中のレビュアー
101～120 件を表示 ／ 全 610 件
-
{"count_target":".js-result-Review-161489953 .js-count","target":".js-like-button-Review-161489953","content_type":"Review","content_id":161489953,"voted_flag":null,"count":51,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
春爛漫な香り漂う能登食材を駆使し 五味五感を満喫させて頂けるお料理
◆訪問日:2023.3.28（金）12時〜14時半
◆お料理 お任せ¥31,900税込
お飲み物含む会計¥税込42,500
◆予約:ご常連様のお招きに
◆滞在時間:12時〜15時
...
-
{"count_target":".js-result-Review-160268609 .js-count","target":".js-like-button-Review-160268609","content_type":"Review","content_id":160268609,"voted_flag":null,"count":275,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
・よもぎ豆腐
・氷見のあいなめのお椀 ♡♡
・サヨリとヒラメのお造り ♡
・紅ズワイ蟹のしゅうまい
・鳥貝のお造り、スミイカの木の芽和え、アオバイガイのお造り ♡
・ミンククジラのさえずりの...
-
{"count_target":".js-result-Review-162223383 .js-count","target":".js-like-button-Review-162223383","content_type":"Review","content_id":162223383,"voted_flag":null,"count":29,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
今回は2023年4月のレビューです。
食材のそのもののポテンシャル、その食材を最上の状態に整えるために毎朝早朝に自ら漁港に味を運ぶ労力。
そして料理として仕上げる片折さんの経験・技術とセンス。...
-
{"count_target":".js-result-Review-160731892 .js-count","target":".js-like-button-Review-160731892","content_type":"Review","content_id":160731892,"voted_flag":null,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-159766740 .js-count","target":".js-like-button-Review-159766740","content_type":"Review","content_id":159766740,"voted_flag":null,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『...
-
{"count_target":".js-result-Review-159679065 .js-count","target":".js-like-button-Review-159679065","content_type":"Review","content_id":159679065,"voted_flag":null,"count":69,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
金沢にある超予約困難で有名な日本料理店さん。
こだわりの厳選素材を使用し、その素材の本来の味を引き出し、シンプルかつ味わい深い料理と最高のおもてなしで大満足でした。
正月の震災の影響が心配ですが、...
-
{"count_target":".js-result-Review-175783573 .js-count","target":".js-like-button-Review-175783573","content_type":"Review","content_id":175783573,"voted_flag":null,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-162581941 .js-count","target":".js-like-button-Review-162581941","content_type":"Review","content_id":162581941,"voted_flag":null,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
金沢東茶屋街近く『片折』さん
この地の食材・漁場の近さを生かし、食材のために大将がまさに馳走される素晴らしい日本料理のお店です
ミシュラン北陸☆☆
魚介類は特に熟成でなく採れたての美味しさを...
-
{"count_target":".js-result-Review-160097260 .js-count","target":".js-like-button-Review-160097260","content_type":"Review","content_id":160097260,"voted_flag":null,"count":150,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-176232242 .js-count","target":".js-like-button-Review-176232242","content_type":"Review","content_id":176232242,"voted_flag":null,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
大好きな片折さんに今年初の訪問。
今年は春と蟹シーズンにて予約を♪
この日は名古屋からのスペシャルゲスト様ご夫婦と共に四人でお邪魔しました。
この日はあいにくの雨模様で一日パットしな...
-
{"count_target":".js-result-Review-159244497 .js-count","target":".js-like-button-Review-159244497","content_type":"Review","content_id":159244497,"voted_flag":null,"count":37,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
４６４００円アルコール代金込み。
初めて片折さんにお伺いしたときに丁寧にホタルイカの処理をさらている姿にビックリしました。
今回もホタルイカの季節に来ることが出来て幸せでした。
とに...
-
{"count_target":".js-result-Review-158953844 .js-count","target":".js-like-button-Review-158953844","content_type":"Review","content_id":158953844,"voted_flag":null,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
『片折』さんのおっかけ投稿、次は４月
まず、青バイガイと新ワカメにセリと木の芽ゼリーからスタート
見事としか表現のしようがないアイナメの椀は大垣勝訓作
サヨリの昆布締めとヒラメのお造り
蟹焼売...
-
{"count_target":".js-result-Review-166216225 .js-count","target":".js-like-button-Review-166216225","content_type":"Review","content_id":166216225,"voted_flag":null,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
《The Tabelog Award 2023》gold受賞店
とにかく大好きです、好きすぎるのです。
欠点が見当たらない、唯一の不満と言えば
なかなか予約が取れないところくらいかな。
...
-
{"count_target":".js-result-Review-158577600 .js-count","target":".js-like-button-Review-158577600","content_type":"Review","content_id":158577600,"voted_flag":null,"count":137,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
大阪からサンダーバードに乗り2時間40分で金沢に着きます。
遠く金沢にあっても片折は弾丸日帰りでも絶対行ってしまうお店ですね！
行ける日の前日からワクワクして寝付けることができなかったです！
...
-
{"count_target":".js-result-Review-158600175 .js-count","target":".js-like-button-Review-158600175","content_type":"Review","content_id":158600175,"voted_flag":null,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-158496983 .js-count","target":".js-like-button-Review-158496983","content_type":"Review","content_id":158496983,"voted_flag":null,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
約1年ぶりの金沢、そして片折さん
美味しいとか凄いとか
そんな次元ではなくなっていました。
感動を超越したお料理と卓越した接客
そして何よりも居心地の良さ
どれをとっても完璧です。
...
-
{"count_target":".js-result-Review-158793781 .js-count","target":".js-like-button-Review-158793781","content_type":"Review","content_id":158793781,"voted_flag":null,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
金沢市内に店を構える完全予約制の「片折」さんに再訪致しました。
何度も『The Tabelog Award Gold』を獲得されている金沢を代表するお店の１店舗です。
今年もGoldに選出され...
-
{"count_target":".js-result-Review-158299668 .js-count","target":".js-like-button-Review-158299668","content_type":"Review","content_id":158299668,"voted_flag":null,"count":75,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-158199916 .js-count","target":".js-like-button-Review-158199916","content_type":"Review","content_id":158199916,"voted_flag":null,"count":40,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-158667987 .js-count","target":".js-like-button-Review-158667987","content_type":"Review","content_id":158667987,"voted_flag":null,"count":50,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
片折
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
076-255-1446 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バス停「橋場町」より徒歩７分程度 北鉄金沢駅から1,913m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥40,000～￥49,999 ￥40,000～￥49,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
10% |
席・設備
| 席数 |
7席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
不可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年5月16日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
-
1
蕎味 櫂 （132）（日本料理） -
2
東山 和今 （24）（日本料理） -
3
鮨 みつ川 金沢本店 （247）（寿司） -
3
くりゑンテ カワバタ （63）（イノベーティブ） -
5
ちょう吉 （155）（焼き鳥）
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
5月の片折さん。一般的に5月は食材の端境期に当たるので、素材ではなく料理人の技術と創意工夫がより求められると言われますが、技術はもちろんのこと食材にも一切の抜かりのない完璧な献立でした。
時期的...