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店名 |
ザ ステーションバー ミクソロジー(THE STATION BAR MIXOLOGY)
|
---|---|
ジャンル | バー |
予約・ お問い合わせ |
076-262-8188 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
金沢駅から152m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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金沢駅西のビル2階に出来たステーションバー。
通りがかりに見つけたので3件目でお伺いw
店内はとてもスタイリッシュで都会のバーみたいw
コの字型のカウンターとソファー席がいくつかありけっこう広く、大きな窓からは金沢駅の夜景が見えて奇麗です♪
オリーブオイルキッチンや居ろはなどを手がけるIMMフードサービスグループが経営するバーらしいです。
店名にもなっているミクソロジーのカクテルを提供してくれる金沢では珍しいバーです。
ミクソロジーとはロンドンが発祥のカクテルでフュージョン料理の技術的なトレンドを取り入れ、フルーツや野菜、ハーブ、スパイス等の新鮮な素材を使用し、従来のカクテルを作る際に使うリキュールやフレーバーシロップを一切使わずにスピリッツなどと組み合わせたカクテルメイキングの手法らしいです。
メニューを見るが良く分からないのでバーテンダーさんにオススメをお伺い~
ニトロモヒート:こちらのイチオシのカクテルらしいです♪ホワイトラムをベースにライムやグレープフルーツジュース、ミントなどを入れて目の前て液体窒素で固めてくれるお酒。少量口に含みソーダ水を飲むと口の中でカクテルの出来上がり♪とっても冷たくてミントでスッキリ!沢山飲んで食べた後に良さそう♪1620円
お通し:生ハムでした♪カバーチャージ540円
サービスチャージ:324円
お客さんは少なかったですがバーテンダーさんはかまってくれませんでした^^;ほったらかしならサービスチャージとらないで欲しいわwとっても雰囲気が良くて素敵なバーですが1杯で2500円はちょっと高すぎまっせ^^;まぁ女の子を連れて行ったら喜ばれること間違いなしですが♪ミクソロジーなかなかおもしろかったです♪御馳走様でした♪