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隠れ家的な手打ち蕎麦屋さん
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kana9450
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
蕎麦処けんち
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
金沢駅西口2番乗り場から北陸鉄道バス「袋畠西部緑地公園」下車徒歩1分（所要時間15分から20分） 西金沢駅から3,222m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 5台、近隣に第二駐車場あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年3月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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金沢・西部緑地公園の裏側で、狭い路地の奥にあります。
一通に近い道を通る非常にわかりにくいです。
建物は古民家というより古い家を蕎麦屋さんとして利用しているような感じです。
中の使用しているテーブルや加賀友禅の飾りは大変高価なもののようです。
どれも見たことのないほどの厚い板のテーブル、美しい加賀友禅に心奪われます。
◇ざる蕎麦と粗挽き玄蕎麦の二種盛り 1000円（大盛り+\200）
大野勝山産の玄そばを石臼を回しそば粉にして、そのそば粉で手打ちした蕎麦です。
ざる蕎麦が普通の感じですが上品さがあります。
玄蕎麦は蕎麦の実のまま石臼を回し作っているとのことでその分味が強く一口づつ蕎麦の味を楽しめます。
両方ともやや太めですが、モチモチ感と少し歯応えが強いのが玄蕎麦です。いい香りもしています。
美味しい蕎麦をほんとに堪能でき感動します。
なかなか人気店のようで立ち代り人が来ますが常連さんが多そうです。
常連さんは、「まだ大丈夫でしょうか」と言いながら入って来ます。
一日の蕎麦に限りがあり早めに行かないと売れ切れている場合もありそうです。
メニューは蕎麦しかなく天ぷらとか体に悪いものを出していないところも共感できます。
隠れ家的な手打ち蕎麦屋さん。
貴重なお店です。
御ちそうさまです。