【衝撃】完全にノーマークでした。。 : 蕎味 櫂

蕎味 櫂

(キョウミ カイ)
日本料理WEST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

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4.3

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2021/03訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
¥4,000~¥4,9991人

【衝撃】完全にノーマークでした。。

・蕎麦がき、ふきのとうのもろみ味噌
・ホッキ貝、ホタルイカ、うるい、ウニの土佐酢ゼリーがけ
・八寸(薄い豆のおひたし、あん肝の含め煮、ますの蕎麦寿司、わらびの篠田巻き、からし菜和え、さいまき海老、白魚と黄身酢)
・さいまき海老とふきのとうの天ぷら
・そば、漬け物
・そば湯
・いちご大福、蕎麦の更科粉

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

蕎麦懐石のお店です。

特に話題になってる訳でも無いですし、そば百名店でもなければ、知り合いもほとんど行ってないので、何の下調べもせずなんとなく予約したお店でしたが、結論から言うと、とても良かったです。

乱暴な言い方をすれば、全く期待せずに予約しました。笑
たまにこういった隠れた名店が突然現れるので食べ歩きがやめられないんですねー。

さて、お料理なんですが、そばはもちろん美味しいですし、それ以外の一品もレベルがまぁ高いこと。

決してピンネタを使っている訳ではないです。
ただ、そこは大将の腕でカバー。

最後のいちご大福まで大変美味しく頂きました。

(思わず大将に修行先を聞いちゃいました。笑)

しかも、お会計はこのクオリティで4,950円。
非常にコスパの高さを感じます。

現在の点数以上にもっと評価されていいお店だと思います。

ぜひ一度ご賞味あれ。

ちなみに、ランチは基本前日までの予約で、4,000円と7,000円のコース2種類。

夜は、9,800円のコース1種類となっております。

ランチの価格の違いは、使う食材が違うのと、プラスアルファでお造りやお椀ものが付いてくるそうです。

次回は、また別のコースを頂きたいと思います。

ご馳走様でした。

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店舗基本情報

店名
蕎味 櫂(キョウミ カイ)
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理、そば、鍋
予約・
お問い合わせ

076-252-8008

予約可否

完全予約制

前日まで(すっぽん鍋は3日前まで)の予約推奨。

営業中のお電話はつながりにくい事がありますのでご了承下さい。
24時間ポケットコンシェルジュにてオンライン予約が可能です。
 
Reservations can be made online at Pocket Concierge 24 hours a day.

住所

石川県金沢市東山1-23-10

交通手段

・金沢駅兼六園口(東口)7番バス乗り場から、周遊バス右回りなどの北陸鉄道バスで約10分、橋場町下車、徒歩約5分。
・金沢駅兼六園口(東口)4番バス乗り場から、橋場町経由のJRバスでも、約10~15分で橋場町下車、徒歩約5分。

北鉄金沢駅から1,789m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 20:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    昼、最終入店13:00
    夜)、最終入店19:30

    ■ 定休日
    第1月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

席・設備

席数

10席

(4名テーブル2つ、2名テーブル1つ。おひとり様もお気軽に。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

徒歩3分のところに金沢市営東山河畔観光駐車場のほか、大通り沿いにコインパーキングあり。市営駐車場は、22時以降出庫不可にご注意を。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

10歳から利用可能です。

ドレスコード

特に無し

ホームページ

http://r.goope.jp/kyoumi-kai

公式アカウント
オープン日

2015年8月

備考

2016年7月1日から、昼も夜もコースのみの営業になりました。
(昼)4000円、6500円(夜)8500円、10000円、すっぽん鍋13000円(税抜)
クレジットカード利用は、夜のみです。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

あすかりんあすかりん(2346)

最近の編集者

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