炭魚酒菜 わなか(スミサカナサカナワナカ) - 北鉄金沢(居酒屋)

炭魚酒菜 わなか

(スミサカナサカナワナカ)
居酒屋WEST百名店2025選出店

食べログ 居酒屋 WEST 百名店 2025 選出店

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口コミ

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  • トライファースト
    口コミ 326件 フォロワー 244人

    ピックアップ!口コミ

    休日17:00予約、2名で訪問。 さすが人気店、店内は満席。 店奥の椅子式の座敷、壁に本日の魚達、手書きメニューいいですね。 魅力的なメニューが多く、迷ってしまいますね。 おさしみ1人前造り、能登もずく、香箱かに(塩茹で)、タラの白子(昆布焼き)、のど黒焼き、へしこ出し茶漬け、ドリンク類をオ... 詳細を見る

    炭魚酒菜 わなか - 料理写真:のど黒焼き

    2025/12 訪問

    1回

  • ZEX
    ZEX
    口コミ 764件 フォロワー 487人

    美味しいお魚をお造りと焼きで!

    夕食をどこにしようかと色々探していたら見つけたこちらのお店。 金曜の夜なので難しいかな?とダメ元で飛び込んでみましたが、ちょうどカウンターに空きがあったので運良く入れました。 ... 詳細を見る

    炭魚酒菜 わなか -

    2026/05 訪問

    1回

  • DIZNT
    口コミ 3,151件 フォロワー 777人

    豪華な刺身盛合せ

    土曜日の夜6時半頃。 一人飲みのために予約無しで行くと、次の予約が入っている時間までならOKということで、一時間ほどあったので、短い時間ですが入ることにしました。 焼き魚な... 詳細を見る

    炭魚酒菜 わなか -

    2026/04 訪問

    1回

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店舗基本情報

店名
炭魚酒菜 わなか (スミサカナサカナワナカ)
受賞・選出歴
居酒屋 百名店 2025 選出店

食べログ 居酒屋 WEST 百名店 2025 選出店

ジャンル 居酒屋、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

076-255-0688

予約可否

予約可

住所

石川県金沢市安江町18-5-1

交通手段

金沢駅から徒歩8分

北鉄金沢駅から499m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

35席

(カウンター10席、テーブル20席、個室5名まで)

個室

(4人可)

5名まで

貸切

禁煙・喫煙 分煙

一部喫煙OK

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近くにコインパーキング等あり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

ホームページ

http://wanaka.boo.jp/

オープン日

2015年7月21日

初投稿者

KADUKADU(274)

最近の編集者

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [火]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [水]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [木]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [金]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [土]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [日]
     定休日

  • アクセス方法を教えてください

    金沢駅から徒歩8分

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    〈ミトミえもん、インスタもやってるよ!「@mitomi_emon」〉

    金沢・安江町に構えるのが『炭魚酒菜 わなか』。創業は2015年7月21日。金沢の人気居酒屋「いたる」で修行を積んだ店主が独立して開いた店で、観光地のにぎわいから少し離れた路地にひっそりと佇む一軒。ここで味わえるのは、金沢らしさを大切にした季節と地物のつまみたち。料理の組み立てからも接客の温度感からも、地元と旅人の両方に寄り...

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