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金澤串揚げ ざしき笑し
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076-263-1101
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大阪の串カツとは違う金沢の串揚げ屋さん
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ビルバオ
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ビルバオさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
金澤串揚げ ざしき笑し（カナザワクシアゲザシキワラシ）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、焼き鳥、串揚げ |
|
予約・ お問い合わせ |
076-263-1101 |
| 予約可否 |
予約可 ※コースご予約の場合は人数変更やキャンセルは前日までにお願い致します。当日の人数変更・キャンセルはお1人様につきコース料金の60%をご請求させていただきます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
金沢駅から徒歩5分 金沢駅から398m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
60席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前5台あり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、スポーツ観戦可、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題、食べ放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
| お店のPR |
地元客・観光客で賑わう金沢の串揚げ屋さん
地元客や観光客で連日賑わう「ざしき笑し」。店内に入ると芸能人や映画監督、競艇選手などのサインが所狭しと飾られています。抜群のコストパフォーマンスに加え、フード・ドリンクの豊富な品揃えと、アットホームな雰囲気で"毎日でも通いたくなる"そんなお店です。 |
| 初投稿者 |
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誰も書いていないお店の新規開拓シリーズ。
そもそも。
大阪の名物扱いになっていますが、大阪では串カツは馴染みが無いそうです。
オススメのお店を聞かれても「えーと、だるま？」くらいに返されるのがオチのよう。
じゃあ何故今こんなに全国的に知られているのか？
阪本順治監督が監督を務めた新世界三部作と呼ばれる映画の公開、
さらにNHKの連続テレビ小説「ふたりっ子」の放送がきっかけだそうです。
舞台となった下町、新世界が注目されるようになり街がクリーンアップ作戦を展開、
その新世界の名物が串カツだった事から串カツが名物として扱われるようになったそう。
さらにwikipedia先生によると、だるまの女将が新世界の隣町、釜ヶ崎（あいりん地区）の
肉体労働者に饗したのが大阪における串カツ文化の始まりだとか。
なるほど、だから溜まり場だった新世界で発展してきたんですね。
同時に大阪全体に広まらなかった理由も理解できました。大阪人が尻込みする土地なんだもん。
でもあいりん地区じゃあまり見かけなかったな。ホルモン串はあったけど。
あっ、そうか、釜ヶ崎側ではより安いホルモンに流れて、
観光地化された新世界側ではステレオタイプ化された串カツが残ったという事か！
えー、前置きが長くなってしまいました。
つまりこの前振りで何が書きたかったかというと、
大阪のものと違うからといって責められる程の事ではないよという事です。
串揚げが大阪だけのものでも無いだろうし、そもそも大阪人食べないし。
という訳でこちら。
閉店した亀甲庵さんの跡地に出来た「金澤串揚げ」を自称するお店です。
店内には地元のタレント事務所？が作った映画の宣伝が店内中に貼ってあり、
さらに出演者や監督のサインありと
主演のこの方、もしくはタレント事務所の方がオーナーなのかな？
スタッフはイケメン&美人揃い。
どうやらタレント事務所からバイトに来ている様子。
皆様のレビューを見て美人がいるなんて書かれると「点数を上げたくなる」
とかコメントつけてるくせにいざ見つけても全くそういう気にならないのも不思議なもんです。
逆に意地張っちゃうのかな？
さてメニューを見ると。
串カツ（牛串）が無い！牛はスジしかありませんでした。
このあたり、明確な差別化を図っていますね。
いろいろ注文したので全ては書ききれないため、抜粋で。
新鮮なキスは中々、エビは外れ。細すぎてエビを食べた気しないです。
レンコンはホクホクで美味しく、反面五郎島金時は甘くない、固いと外れ。
とろっと溶け出すカマンベールは一番おいしかった。
で、肝心な肉。豚に臭みを感じたんですよねえ。
せめてもう少し胡椒をふってもよかったんじゃ？
ささみはまあまあ良かったです。
と、全体的には当たり外れが多い印象。
こちらでは二度付け禁止のソース方式でなく、ソース、醤油だれ、みそだれが
容器に入っており、これを直接かけていだきます。
面白いのはみそだれかな。
田舎味噌ベースで甘辛、まつやさんのとりやさいみそだれを少し連想したかも。
味は前述の通り、当たり外れがありました。
駅近くでの宴会にはありかな。
最近金沢駅周辺は串カツ屋さんが増えてライバルが多いですが頑張っていただきたいです。