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店名 |
閉店
加賀旬菜くらぶ
|
---|---|
ジャンル | 寿司、うどん、串揚げ |
住所 | |
交通手段 |
金沢駅から徒歩1分 北鉄金沢駅から131m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 |
席数 |
90席 |
---|---|
個室 |
有 (30人以上可) パーテーションで仕切れます ご予約人数が55名以上の場合は貸切となります |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 夜景が見える |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2014年10月24日 |
初投稿者 |
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「おうどん本町製麺所別邸」という冠が付いていますが、店名は「加賀旬菜くらぶ」です。
基本はうどん、串カツ、鮨など和のグルメのバイキング形式がウリのお店のようです。
一見、あまり脈略のない種類の組み合わせのように感じますが、何か勝算があってのことでしょう?
中は思ったより広いです。広いので日曜日の正午前でしたが、順番待ちもなく入ることができました。そして大きな窓があり明るい店内。たぶん、窓の下には北陸新幹線も見ることができると思います。
最初に出されるのは、本町製麺所定番のお茶「ルイボスティー」です。
そして、店の前のショーケースで見て、何を食べるかは決めていましたので、中ではメニューを見ないで即注文しました。
注文したのは「酢橘うどん(790円税抜)」です。
鰹節屋さんが作ったうどん屋さんがベースなので、うどん汁はカツオ出汁がきいています。色も、関西の他のうどん屋さんより若干濃いですね。7種類の長期熟成削り節と北海道産昆布で作られているようです。
味的には、酢橘がたっぷり乗せられているので酸味も心地よく、麺もコシがありモチモチとしていて、汁との相性も良かったです。北海道産の小麦を使用しているようですが、店内で手打ちされていて小麦の風味を十分感じることができました。
石川のうどんは、柔らかなうどんが多いのですが、最近は讃岐系のお店も増えてきました。選択肢が増えることはいいことだと思います。
なお、評価はうどんのみの評価です。
ブログ記事はこちらです。
http://asahip.cocolog-nifty.com/asap/2015/06/6f-d89a.html