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ゆげや萬久
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076-224-8989
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金沢の地場百貨店のデパ地下で呑んだくれる
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お店
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生ビール
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旬のお造り盛り合わせ
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自家製〆サバ
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豆腐としらすのサラダ
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特上海鮮かかがき丼
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特上海鮮かかがき丼
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メニュー（おすすめ一品①）
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メニュー（おすすめ一品②）
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メニュー（おすすめ一品③）
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メニュー（おすすめ一品④）
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メニュー（おすすめ①）
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メニュー（おすすめ②）
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メニュー（檜かおる せいろ御膳）
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メニュー（蒸し御飯、丼のもの）
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メニュー（甘味、蒸しかすてら）
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メニュー（パフェ、水菓子、氷菓子）
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メニュー（蒸しパンケーキ）
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メニュー（日本酒、梅酒、焼酎）
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メニュー（ワイン、ウイスキー、ビール）
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メニュー（珈琲、紅茶、ソフトドリンク）
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ゆげや萬久（ユゲヤバンキュウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
| お問い合わせ |
076-224-8989 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北陸鉄道バス・西日本JRバス 武蔵が辻・近江町市場バス停下車 北鉄金沢駅から847m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
44席 （カウンター6席、4人テーブル×9、2人テーブル×1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 金沢エムザ駐車場（有料） |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ |
http://www.budoo.co.jp/shop/index.html#tab2?target=shopyugeya |
| オープン日 |
2014年11月28日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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もめんの日本全国 食べ歩きの旅 金沢編
近江町市場の「漁家本家」さんで呑んだ後
一緒に旅行に来ている某寿司屋の大将が
もうちょっと落ち着いた店で呑みたい！！
と言う・・・ということでハシゴ酒♪
落ち着いた店って・・・どこだ？（ｗ
市場の店はぜんぜん落ち着いてないしねぇ？
とりあえず、周辺を散策していて
たどり着いたのが
近江町市場の道路を挟んで向かいにある
金沢の地場百貨店「めいてつエムザ」さん
●お店について
「めいてつエムザ」さんの地下には
「北陸ごちそう広場」という食道街があり
その地下の食道街の中に
こちらの「萬久」さんはあった
お店はかなりの大箱で
デパ地下のレストランだけあって
お店の中もなかなか綺麗です
他のお店を探すのも面倒くさい・・・
という意見から、酔っ払いたちは
雪崩れ込むようにお店の中へ・・・
●メニューについて
料理のラインナップは以下の通り
金沢らしい「のどぐろ」を使った料理もある
また、小鉢系の安い酒のアテも一杯あって
居酒屋的な使い方もできそうだし
さらに、スイーツ系も充実しているので
買い物の休憩でお茶するのもいけそうです
■おすすめ一品■
・旬のお造り盛り合わせ 1280円
※ご飯セット 1480円
・自家製〆サバ 680円
・豆腐としらすのサラダ 680円
・能登牛すき焼き蒸し 1380円
・本日の煮魚 680円
・牛のたたき風 わさびソース添え 880円
・和風カプレーゼ 580円
・枝豆 400円
・炙り明太子 380円
・烏賊の塩辛 280円
・うなぎ蒲焼蒸し 1280円
・おつまみ三種 500円
・豆腐シュウマイ（4個） 400円
・香の物 盛合わせ 480円
■ゆげやのおすすめ■
・檜香る のどぐろせいろ御膳 2580円
・特上海鮮かかがき丼 2580円
・ローストビーフ丼 1880円
・のどぐろの蒸し御飯 1980円
・能登牛すき蒸し御飯 1680円
・檜かおる せいろ御膳 1500円
■お子様メニュー■
・能登産豚のミニ豚しゃぶ丼 680円
・ミニ海鮮丼 680円
・ミニ鶏そぼろ丼 580円
■蒸し御飯■
・煮あなご蒸し御飯 1480円
・わっぱ蒸し御飯 1280円
・うなぎ蒲焼の蒸し御飯 1680円
■丼のもの■
・いちば海鮮丼 1880円
・能登産豚蒸ししゃぶ丼 1080円
・ねぎトロ丼 1080円
・三色おじゃま丼 1780円
・おばあちゃん直伝そぼろ丼 980円
■甘味■
・萬久のテーセット 890円
・萬久のお団子セット 500円
■蒸しかすてら■
・芳醇 蒸しかすてら アラモード 680円
・芳醇 蒸しかすてら そのまま 480円
■パフェ■
・黒みつゼリー 480円
・白玉と抹茶アイスの餡みつパフェ 680円
■水菓子 氷菓子■
・バニラアイスと白玉 抹茶ぜんざい 580円
・白玉クリームあんみつ 680円
・白玉ぜんざい 580円
・二種盛りアイス 550円
■蒸しパンケーキ■
・金澤抹茶パンケーキ アラモード 750円
・きなこパンケーキ 550円
・金澤抹茶パンケーキ 550円
●食べた料理について
2軒目のハシゴ酒だけど
やっぱりスタートは生ビール♪
ぷっはぁ！！
やっぱり生ビールは美味しいですねぇ
では、料理は酒のアテを中心に
適当にオーダーして食べてみましょう
■旬のお造り盛り合わせ■
金沢に来て、まだ生の魚を食べてなかった
ということでお造り盛り合わせ
内容は「ガンド、甘海老、鯛、鰹」
ガンドはブリの少し小さいやつ
脂がたっぷり、旨味も十分
北陸名物の甘海老は・・・
まぁ・・・普通・・・（＾＾；
鯛は白身らしく旨味がしっかり
鰹はモッチリした身が良い感じ
これはビールじゃ駄目だぁ
ということで金沢の地酒を呑む♪
■自家製〆サバ■
冷凍したのを解凍した感じの〆サバ（ｗ
脂はそんなに強くはないかなぁ
味付は酢加減がしっかりだけど
塩は少な目なちょっと甘い感じです
うん・・・まぁ・・・普通かな・・・
■豆腐としらすのサラダ■
豆腐にカリカリのジャコがよく合う
間違いない味よねぇ
トマトなどの野菜も美味しい
■特上海鮮かかがき丼■
完全な観光客向けメニューですね（ｗ
だって・・・私も観光客なんだも♪
いいよねぇ？（ｗ
上に金箔が乗っているのも金沢っぽい
金箔が「かがやき」なんですかね？（ｗ
溢れんばかりの海鮮は
「ガンド、甘海老、いくら、バイ貝
カツオ、〆サバ、蛸、マグロ漬、鯛」
そして・・・「玉子」かな
でも、海鮮の実力はどれも普通かなぁ
●最後に
料理はデパ地下のお店なので
全体的に可もなく不可もなくって感じかな
お酒は日本酒が石川県の地酒を
色々置いてあるのは個人的には良かった
なので、同行している寿司屋の大将と
調子に乗って、日本酒をメニューの上から
順番に呑んだ
さすがに昼間っからお酒呑み過ぎたわぁ
でも、良いんだぁ
だって・・・夏休みだもん♪（ｗｗ
でも・・・たぶん・・・
お会計の半分以上はお酒代だと思う（ｗｗ
昼からめっちゃ良い気分だぁ
ごちそうさまでした