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＊beans＊口コミ1,023件フォロワー174人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥10,000～￥14,9991人

カウンター割烹の良店♪

奥にテーブル席もありますが、8席のカウンターでいただく割烹。
「シュラン」や「ゴ・エ・ミヨ」にも名を連ねているお店です。

フランク過ぎず、絶妙な距離感で接してくださる朗らかなご主人が料理全般をこなしています。
フロアスタッフも配置していますが、ご主人はカウンターのお客様のお相手もしておられる為、コース設定にしても良さそうですが、一品料理のアラカルト。
しかもその種類は50種ほどと、品書きは豊富です。

お料理はどれも揺るぎない基礎力と丁寧な仕事ぶり感じる品ばかり。
出汁引きから仕込は全て自分でやらないと気が済まないというこだわりが、此方にも伝わってきます。

ご店主の無駄のない見事な所作をライブで愉しめる上、コース縛りのない柔軟な体制に感謝したいレベルのお店です。

↓　価格・詳細は「東京タベアルカー」
http://xxxbeansxxx.blog.fc2.com/blog-entry-1494.html

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	さかい
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	076-221-3911
予約可否	予約可
住所	石川県金沢市木倉町6-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	片町バス停より徒歩７～８分野町駅から1,060m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 23:00 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙ＩＱＯＳは可
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2013年10月
初投稿者	ネイビーブルーマウンテン（12）
最近の編集者	ぺーぱーかんぱにー（1066） ... 店舗情報（'21/12/23 07:19） doubledown（0） ... 店舗情報（'21/05/01 20:24）編集履歴を詳しく見る