色々な地方のあてが楽しめます。 : つづみ

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3.2

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/02訪問1回目

3.2

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

色々な地方のあてが楽しめます。

金沢駅東口を南にすこし歩いたところにあります。
おでんをメインに訪問しました。

店内はカウンターと奥にテーブルもあるような小奇麗な居酒屋さん。
壁に貼られたメニューを見ると、ホッケ(北海道)や深谷ねぎ(埼玉)、大仏コロッケ(富山)、へぎ蕎麦(富山)、
ナシゴレン(インドネシア)など色々な産地のメニューをはじめ、ご当地のノドグロなどの魚やとり野菜味噌なども
食べられ、色々なメニューが楽しめるようです。

卓上メニューに書かれたおでんの金額は150円~となっていたので金額を決めてしまえば....っと思ったのですが
ホワイトボードにその日のタネが書かれてあったので、値段が変動するのでしょう。

カウンターに座り、車麩、赤巻き、バイガイなどを注文しましたが、21時頃の訪問だったために
品切れのようで、他の種を注文しました。

 ・厚揚げ
 ・ふかし
 ・糸こんにゃく 
 ・大根

厚揚げは2cm程度の厚さで北陸地方でよくみる薄めの厚揚げで薄い割には固めの食感です。
ふかしは初めてだったので聞いてみると、魚のすり身のようで、桜色をした蒲鉾とはんぺんの中間ぐらいの食感です。
味付けは塩味で薄味なのでサッパリ食べられます。

熱燗をクイっと飲みながら追加注文したのは

 ・フグの子    520円
 ・白海老の唐揚げ 680円

万寿貝焼は品切れだったので断念。

フグの子は石川県の珍味で、ふぐの卵巣には毒がありますがヌカで数年漬けて毒を抜くようです。
塩辛いのでチビチビと箸でつつきながら食べると、日本酒に合いますね。
白エビの唐揚げはレモンを絞ってサクサクと食べられます。

機会があれば万寿貝焼きを食べたいと思います。

ごちそうさまでした(^~^)

  • つづみ - 白えびの唐揚げ680円

    白えびの唐揚げ680円

  • つづみ - ふぐの子 580円

    ふぐの子 580円

  • つづみ - おでん

    おでん

  • つづみ -
  • つづみ -
  • つづみ -
  • つづみ -
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  • つづみ -
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くろあめ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
つづみ
ジャンル 海鮮、居酒屋、おでん
予約・
お問い合わせ

050-5590-1336

予約可否

予約可

<喫煙可能店舗の為、18歳未満の方の入店はお断りさせて頂きます。ご了承ください>

住所

石川県金沢市昭和町14-2 堀田ビル 1F

交通手段

金沢駅東口より徒歩5分

金沢駅から281m

営業時間
    • 17:00 - 22:30
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

お通し代320円(税別)を頂戴しております

席・設備

席数

25席

(カウンター席、小上がり席)

最大予約可能人数

着席時 7人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

喫煙可能店のため、20歳以上の方のみご入店いただけますので、ご注意ください

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

お手数ですがお近くのコインパーキングをご利用ください

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

喫煙可能店舗の為、18歳未満の方の入店はお断りさせて頂きます。ご了承ください。

電話番号

076-254-6819

備考

固定電話がつながらない場合は090-2030-6789にお電話ください。

貸切は15名様よりお承り致します。
ご予算などお気軽にお電話にてご相談ください♪
また、17時より前のご予約も可能ですのでお電話にてご相談ください。

初投稿者

naanaa(367)

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