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店名 |
夕介
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
076-214-6940 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西金沢駅から1,284m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前、横に10台以上 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
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麺屋 夕介さんへ初訪問。
場所は金沢市新保本。近くには一世風靡さんがあります。
店主さんは家系らーめんの「真打」さんから独立されたようです。
店内はわりと広めでゆったりとした雰囲気。たくさんのカウンター席とテーブル席とあります。
注文したものは2人で、
◇白とんこつ(博多風)中 半熟たまごトッピング + 高菜ごはん 小 900円+150円(税込)
◇らーめん(とんこつしょうゆ)小 半熟たまごトッピング 800円(税込)
麺の量は半(2/3玉)・小(1玉)・中(1.5玉)・大(2玉)から選べます。
好みの量を選択できるのはとっても嬉しい~♬
また、麺も太麺・極細麺からの選択も可能。変更できるらーめんとできないらーめんとあるようですが..。
麺の硬さも選べるようです。
今回は初訪問だったので、自分は一番人気のとんこつしょうゆらーめんにたまごのトッピングにしました。麺も通常通りの太麺で、硬さも通常通りで。
お味の方は..わりと濃厚なとんこつしょうゆです。家系ですね~。ちょっとクセもあるかな。
麺は太麺ストレート。ちょっと硬め。もう少し柔らかい方が好みかな。
たまごもノーマルな半熟たまご。チャーシューも普通に美味しくいただきました。
やはり..ちょっと濃くてクセがあるかな。途中からお腹に入らなくなってきました。。好みの問題です..m(__)m
実は家系らーめんがそれほど得意ではなかったり。。
友人で家系大好きな友人がいるのですが(女性です)、わたしと好みが正反対で..。
その友人だったら..ハマりそうですw
その友人と真打さんへもこう行こうと話してましたが、いまだ実現できてませんw
一緒に行った相方さんもこってりらーめん好きなので、また食べたくなるクセになる味と言ってましたw
また、行きたいみたいです♬
自分も、注文時に白とんこつとかなり迷ったので、白とんこつも食べてみたいかな♬
麺の硬さも選べるので、次は少し柔らかめにしてみようかなー。
ごちそうさまでした。