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店名 |
箔座 ひかり蔵
|
---|---|
ジャンル | ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
076-251-8930 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
北鉄金沢駅から1,698m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
無 市営駐車場(1時間300円 / 4,000円以上お買上の方はサービス) |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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先程、「箔一 東山店」で金箔ソフトを食べつつ「ひがし茶屋街」を散策していたら『金沢伝統箔「縁付」をつくり続ける~以下省略~』と入口に貼ってあったので、中に入ってみました。店内に入ると金箔を使った色々な商品がありましたが、奥に行くと土蔵を純金とプラチナの合金箔「純金プラチナ箔 永遠色」で仕上げている文言通りの『黄金の蔵』を見ることができました(写真も載せました)
出ていくときに金箔が貼られた『黄金の焼き菓子(チョコレート・抹茶)』が目に入ったので、お土産用に何個か購入しました。
家に戻ってから自宅用の抹茶の方をいただきました。宇治抹茶のパウンドケーキの中に大納言小豆が入っています。勿論てっぺんは金箔です。口に入れると抹茶の風味はします。生地は個人的にしっとり系が好きなのですが、そうではなかったのが残念。