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これにまさるおかず10品と羽釜炊き立てご飯の950円ランチは日本のどこにもない。
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行列のできる
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行列のできるさんの他のお店の口コミ
店名 |
移転
日々魚数寄 東木(ヒビサカナズキトウボク)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、寿司、かに |
住所 | |
交通手段 |
金沢駅から徒歩22分 北鉄金沢駅から373m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
14席 (カウンター8席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあります |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、朝食・モーニングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
朝食、夕食は中学生以下のご来店をご遠慮いただいております。ご了承ください。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年10月17日 |
お店のPR |
◆お席に限りがございますのでご予約でのご来店がおすすめです◆
当店には、おしながきはございません。 |
初投稿者 |
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金沢に来ています。
別院通りにある店の中でここだけはいつまでたっても入れないなあと思ってました。毎日満席。通りからも道に一番近い席の人が見えてます。いつも人がいるのが見える。ランチは950円のセット一本のみ。1か月前に予約するほどでもないし、とここが小松弥助とか乙女寿司と違って行けない理由でした。
今回の遠征では予約なしの日があったのでダメもとで電話をしてみました。
『明日かあさっての昼って席ありますか?一人ですけど。』
料理人は店主一人。昼は同一メニューの一斉スタートです。夜は一斉でありませんから当然料理が出て来るのに時間がかかります。ただし、極上の料理を破格な安い値段でいただけます。なので、夜にこの店で食べて料理が遅いなんて言っている人はあまりにも世間知らずであることを自ら公言しているようなもの。待つのがいやならランチにするか夜なら当然他の店に行くべきでしょう。
『明日なら席がございますよ。』 やったね。で、今回の遠征では333が長期休暇で行けず、東木には行けたとプラスマイナスゼロ。
定刻店に入ります。案内されたのはカウンター席の真ん中。調理がすぐ目の前で行われます。全員分の調理を手際よく進める若い店主。本当に料理好きじゃないと毎日毎日ここまでやれんなあって思います。出来上がった料理は小皿に入れながらお盆に乗せていき、出来上がったものから順番にテーブル席から配膳開始。
*羽釜ご飯 硬めに炊いておこげもまた旨し。お代わりしました。
*味噌汁 これもお代わりしました。菜や海藻が入った普通の味噌汁ですが、お出汁や味噌がさすがの日本料理です。
*おかず どれもこれも、普通の総菜なんですけど本当においしい。めざしは目の前で焼いてましたけどオーブン買いたくなっちゃいました。ぶり大根、揚げ白菜煮びたし、お造り、煮魚、昆布、お新香。
食べていると第二段の調理が始まり、海老のから揚げと玉子焼きが追加されます。
いやはや、すごすぎる。この値段でこのおいしさ。もう絶賛するしかありません。まいりました。
(#6137)