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kanme_6さんの他のお店の口コミ
店名 |
移転
日々魚数寄 東木(ヒビサカナズキトウボク)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、寿司、かに |
住所 | |
交通手段 |
金沢駅から徒歩22分 北鉄金沢駅から373m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
14席 (カウンター8席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあります |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、朝食・モーニングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
朝食、夕食は中学生以下のご来店をご遠慮いただいております。ご了承ください。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年10月17日 |
お店のPR |
◆お席に限りがございますのでご予約でのご来店がおすすめです◆
当店には、おしながきはございません。 |
初投稿者 |
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家内が予約してくれた東木さんは初訪問です。
今回はランチでしたが、予約なしでは、なかなか入れないお店のようです。
カウンター4席、テーブル3卓と、こじんまりしたお店でした。
普通の客なら気づかないでしょうが、亭主の調理台の傍に、ソムリエと利き酒師のバッヂが置いてありました。
呑む予定はなかったのですが、きっと良い酒を何本か置いてるあるものと思い、「食前にちょっと呑める?」と聞いたら、伝心と遊穂と加賀鳶の3本を出してくれたので、伝心を選び頂きました。
乗せた写真にお釜が見えますが、ガスで炊いていました。
仄かにおこげの良い薫りが漂ってきて食欲をそそります。
最初にご飯と味噌汁、おかず8品(刺身、トマトときゅうりのサラダ風小鉢、ブリ大根、イワシを酢で煮込み大根おろしを添えた小鉢、おぼろ豆腐、茄のオランダ煮、干イワシの焼き物、香の物など)が乗ったお盆が出てきました。
ご飯が艶々に光って立ってるんです。ほんと美味しいんです。
さらに、「あと2品追加します。ご飯と味噌汁はおかわりできます。」との案内
これで、950円なんです。
追加のかき揚げ(写真別途撮影)ですが、タコやミョウガが入っていて旨かったぁ~♪
続いて、目の前で焼いていた出汁巻き玉子(これも写真は別)、これもふんわり上手に作ってありました。
ご飯のおかわりをしたら、おこげが混ざっていて嬉しかったです。
私だけかと思いきや、2杯目はみんなおこげ入ってるみたい。
家内は、味噌汁をおかわりしました。
味噌汁の出汁に煮干しを上手に使っており、良いお味なんです。
1杯目の具は油揚げとネギだったのに、2杯目は焼きナスとミョウガでした。
ちょっと家内から分けてもらったら、焼きナスの味噌汁が凄く旨いのに驚きました。
亭主曰く:味噌汁の3杯目も味が変わります。過去最高で味噌汁を6杯も呑んだ方がいました。
次回は、お酒を呑まないで、ご飯も味噌汁も3杯行こうかと思います。
コスパを4以上にしたかったけど、お酒が原価の約4倍だったので、3.5にしました。
呑兵衛の私としては、お酒が高いのは困ります。(笑)