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くすの樹
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お店のこだわり
料理
熟成鰤しゃぶや香箱カニの期間限定コースで冬の味覚を贅沢に
料理
四季折々の金沢の旬を愉しめる会席料理コース
ドリンク
料理を引き立てる北陸三県の地酒、希少銘柄や季節の酒も◎
空間
細部にまでこだわった、和モダンな大人の空間◆個室有、貸切可
コース
※10月中旬〜 【冬季限定！熟成鰤しゃぶコース】脂の乗った天然ものの熟成寒鰤をしゃぶしゃぶで味わいつくす豪華7品プラン 7品
脂の乗った冬の寒鰤を熟成させました しゃぶしゃぶしちゃおう^-^v
※11月7日〜 【冬季限定！香箱カニコース】希少な地物のカニをメインに、のど黒蒸し寿司、天然鰤しゃぶと鱈の白子も味わえる贅沢なプラン 7品
冬の名物地物香箱カニ１１月７日～１２月末までのわずか２ヶ月間しか食べられない地物の香箱カニ
口コミ
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口コミ 101件 フォロワー 20人 -
口コミ 93件 フォロワー 33人テキパキしたご夫婦の割烹
観光地価格でない日曜日に空いてるちゃんとした和食屋さんは貴重でこちらはとてもいいお店でした。 今回7700円のコースそしてよく食べるのでアラカルトで追加できますかと聞くと快く... 詳細を見る
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口コミ 25件 フォロワー 7人
鰤しゃぶとのど黒蒸し鮨が食べたくて
月曜日の夜でしたので、空いておりラッキーでした。遠方からのお客さんだったので、鰤しゃぶとのど黒蒸し鮨が付くコースをお願いしました。鰤は２週間熟成したものと聞きました。蒸し鮨もほんの... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
くすの樹
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、寿司、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-2655 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
金沢駅より徒歩10分 北鉄金沢駅から861m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8810192259016 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター、テーブル席、座敷あり） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 12人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） お座敷は12名様まで入れます |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
タバコを吸われる方には、店外に灰皿を用意させて頂きます |
| 駐車場 |
無 お近くのコインパーキングか金沢エムザのパーキングをご利用ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| お子様連れ |
中学生以上 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年7月11日 |
| 電話番号 |
076-254-6846 |
| 備考 |
法要、宴会、女子会、接待など予算に応じて承ります |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
- 忘年会
- 地酒
- ぶりしゃぶ
- のどくろ
- 香箱ガニ
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よくある質問
-
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18:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[火]
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[水]
定休日
[木]
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[金]
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[土]
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[日]
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00（L.O. 22:00）
■ 営業時間
※ランチは予約のみ -
アクセス方法を教えてください
金沢駅より徒歩10分
近江町市場より徒歩2分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
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観光地価格でない日曜日に空いてるちゃんとした和食屋さんは貴重でこちらはとてもいいお店でした。
今回7700円のコースそしてよく食べるのでアラカルトで追加できますかと聞くと快く対応してくれました。
ご主人お一人で料理してるのでアラカルトは出てくるの遅いことは覚悟しておりましたがいいペースでどんどん料理が出てきます、しかも順番もバッチリ。
奥様お一人でホールもテキパキこなしてお酒の待... -
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「※10月中旬〜 【冬季限定！熟成鰤しゃぶコース】脂の乗った天然ものの熟成寒鰤をしゃぶしゃぶで味わいつくす豪華7品プラン 」がおすすめです。
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料理熟成鰤しゃぶや香箱カニの期間限定コースで冬の味覚を贅沢に
「鰤しゃぶコース」は、10kg以上の寒鰤を5～10日間熟成させ、しゃぶしゃぶでご提供。天然ものならではの、脂の乗った贅沢な味わいをお愉しみいただけます。「香箱カニコース」は、資源保護のためわずか7週間しか食べることのできない地物の「香箱カニ」がメインです。冬ならではの旬の味覚を、心ゆくまでご堪能ください。
料理四季折々の金沢の旬を愉しめる会席料理コース
是非召し上がっていただきたいのが、会席料理コース。自然の恵みを活かした「店主こだわりコース」は、旬の食材を店主のおまかせでご提供いたします。のど黒寿司など金沢の味覚を堪能できる「寿司会席コース」は、観光で訪れた方にも人気。いずれも、前菜からデザートまで存分にご堪能いただける内容です。冬季限定コースもご用意致しております。
ドリンク料理を引き立てる北陸三県の地酒、希少銘柄や季節の酒も◎
北陸三県の地酒を厳選して取り揃えております。希少な銘柄や、季節に合わせて仕入れるものなど、日本酒好きの方にもきっとご満足いただける充実のラインナップです。ぜひお料理と合わせてお愉しみください。
空間細部にまでこだわった、和モダンな大人の空間◆個室有、貸切可
100年以上前の欄間や白木のテーブルなど、内装にもこだわった隠れ家的な雰囲気の当店。テーブル席、カウンター席、掘りごたつの半個室を完備し、12名様前後で完全個室としてご利用いただくことも可能です。接待・女子会・デート・記念日・観光など多彩な用途に適した和の空間へ、ぜひお立ち寄りください。
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熟成魚や季節の素材を贅沢に盛り込んだ会席料理を、モダンな大人の隠れ家で堪能。
四季折々の旬の食材を用いた会席料理や一品料理をご提供する当店。のど黒蒸し寿司など金沢の味覚を堪能できるコースや、熟成させた天然の寒鰤をしゃぶしゃぶで味わう冬季限定コースなど、多彩なプランをご用意しております。お料理と相性のよい北陸三県の地酒と合わせてご堪能ください。店内は、100年以上前の欄間や白木のテーブルなど内装にもこだわった、落ち着きのある和モダンな雰囲気。様々なシーンでご利用くださいませ。
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