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なんと❗️9年ぶりに訪店（≧∇≦）店の前は、よく通っていたので。。店の外に富山ブラックの、のぼりを最近確認♪ どうなんだろう？と気になり訪店しました。店内に入ると、まずは食券機でメニューを選びます。ランチタイムは小ライスは無料で付ける事が出来ます。ブラックラーメンですが、間違いなく富山ブラックでした❣️ 富山の店と比べると。。ガツン度は軽い感じです。 ... お店の口コミを見る

らーめん樹 (金沢/ラーメン)

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公式

らーめん樹

（ITUKI）

3.28
口コミ 91 人
保存 1544 人

最寄り駅：

金沢駅

[ 石川 ]

ジャンル：

ラーメン

つけ麺

餃子

予算：: ～￥999
～￥999

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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2. 料理(39)
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写真265
口コミ91
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口コミ 287件フォロワー 1,051人

ブラックラーメンは富山ブラックでした❣️

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39？

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ブラックラーメンLight

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太郎焼

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12？

2025/09 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	らーめん樹（ITUKI）
ジャンル	ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ	076-223-3911
予約可否	予約不可
住所	石川県金沢市長土塀2-17-32 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	金沢駅から982m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 15:00 17:30 - 23:00 土・日・祝日 11:30 - 23:00 ■ 定休日不定休
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	36席（カウンター12席、テーブル24席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お店のPR	コンセプトは『大人のとんこつ』アラフォーの店主が『おじさんや女性に優しい豚骨らーめんが作りたい』と考えだしたのが、この店のメインでもある魚介系豚骨醤油らーめん。豚骨は富山県産を使用。雑味が出ないよう丁寧に下処理を行い、強火で10時間以上かけて豚骨・豚足・豚皮を炊き出し出来あがったスープは、クリーミーかつトロミのある濃厚な豚骨スープに仕上がっています。魚介はオープンから色々な組み合わせを試し、今は鰹・宗田鰹・鯖・うるめ・鯵を使用...。もっと美味しく…と、煮込む時間や量を日々、試行錯誤しています。こだわりの店主の、こだわりの味を是非お楽しみください。
初投稿者	おれmichelin（276）