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なんと❗️9年ぶりに訪店(≧∇≦) 店の前は、よく通っていたので。。 店の外に富山ブラックの、のぼりを最近確認♪ どうなんだろう?と気になり訪店しました。 店内... 詳細を見る
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店名 |
らーめん樹(ITUKI)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
076-223-3911 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
金沢駅から983m |
営業時間 |
営業時間 [平日] 定休日 不定休 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
36席 (カウンター12席、テーブル24席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お店のPR | |
初投稿者 |
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営業時間・定休日を教えてください
[平日]
11:30~15:00
17:30~11:00
[休日(土、日、祝)]
11:30~23:00
不定休
アクセス方法を教えてください
金沢駅から983m
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なんと❗️9年ぶりに訪店(≧∇≦)
店の前は、よく通っていたので。。
店の外に富山ブラックの、のぼりを最近確認♪
どうなんだろう?と気になり訪店しました。
店内に入ると、まずは食券機でメニューを選びます。
ランチタイムは小ライスは無料で付ける事が出来ます。
ブラックラーメンですが、間違いなく富山ブラックでした❣️
富山の店と比べると。。ガツン度は軽い感じです。
...
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コンセプトは『大人のとんこつ』
アラフォーの店主が『おじさんや女性に優しい豚骨らーめんが作りたい』と考えだしたのが、この店のメインでもある魚介系豚骨醤油らーめん。豚骨は富山県産を使用。雑味が出ないよう丁寧に下処理を行い、強火で10時間以上かけて豚骨・豚足・豚皮を炊き出し出来あがったスープは、クリーミーかつトロミのある濃厚な豚骨スープに仕上がっています。魚介はオープンから色々な組み合わせを試し、今は鰹・宗田鰹・鯖・うるめ・鯵を使用...。もっと美味しく…と、煮込む時間や量を日々、試行錯誤しています。こだわりの店主の、こだわりの味を是非お楽しみください。