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店舗基本情報
| 店名 |
麺処 つち田
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
076-255-6008 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
三ツ屋駅から4,181m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター10席、他にテーブル、座敷） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 １０台程 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2010年6月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この界隈はひとりだと暗闇と静寂に押しつぶされそうになり、ついつい温かいラーメンにすがりつきたくなります
いや、むしゃぶりつきたいくらいです
つち田さん、金沢港方面から来ると行き過ぎてしまうくらい目立ちません
道路に面して角度が悪いんですよね、きっと
ひっそりと佇む隠れ家ラーメン店といった趣きです
入るとすぐにもう見慣れた感のある券売機があります
チャーシュー麺とラーメンの二択
最近は選択肢が多いラーメン店も多いのですが、優柔不断なタイプの人には潔いメニュー構成は助かります
今回は腕試しと上から目線でラーメンを購入
北陸ならではの二つ目の扉を開けるとクールな若い店主がお出迎えです
ラーメン屋というよりダイニングキッチンを思わせるシックな雰囲気
最近はラーメン店らしくないスタイリッシュなお店も珍しくないですね
夜もそんなに更けていない時間帯だったんですが先客は一名でした
さて、クールな若い店主を貸し切りにしていたのでラーメンもすぐ出てきます
見た目だけの印象だと泡立つほどの濃厚スープ？
うん、魚介豚骨醤油味の家系
つるつるの太麺は徳島の半田素麺と似た食感で食べやすくて好きです
魚介特有の確かなコクとそれでいてマイルドさを感じさせるスープも悪くないです
肉厚なメンマは僕のハートをわし掴み♡
真っ直ぐなだけに特徴に欠けるところが弱みと言えば弱みですかねえ
最近金沢で営業しているラーメン店の七割方が家系のような気がします
それだけに個性を出すのはとても大変だと思います
お昼は賑わってるようですので、夜に何か一工夫欲しいところ
ごちそうさまでした