ファヴォリ
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古民家再生パン屋さん。文句のつけどころのない素敵空間に、可愛くてあま～いパンやお菓子がいっぱい☆
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店舗基本情報
| 店名 |
ファヴォリ（favori）
|
|---|---|
| ジャンル | 洋菓子、パン |
|
予約・ お問い合わせ |
076-223-2381 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北鉄金沢駅から1,194m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 1～2台(店舗から2軒西側で白い看板にfavoriと記載ある砂利敷駐車場で縦列駐車) |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年10月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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武蔵ヶ辻に寄ったのでファヴォリさんへ～
大分前に初めて行ってみたらお休みで、
定休日が日曜だったり閉店時間が早かったりで
なかなか都合が合わず長い間ずーっと行けなかったので
ようやく行けて嬉しいです（＾＾）
場所は尾張町の表通りから一本裏に入った路地にありまして
古民家を改修したお店なのでぱっと見分かりづらく通り過ぎる可能性大。
一応看板は出てるんですけどね。
場所柄珍しく駐車場が用意されてます。
引き戸を開けると左手にパンを販売してるお部屋があり、靴を脱いで上がります。
日本広しと言えど、靴を脱いで上がる古民家パン屋さんは
かなり珍しい部類ではないでしょうか。
ファヴォリさんに来店の際は脱ぎやすいお靴で！笑
ふかふかの床や木枠とガラスのショーケース、かわいい小物、
窓から差すあたたかな光…文句のつけどころがない素敵空間です。
こちらのお店はオーダーしてお店の方に取って頂くスタイル。
私が行ったときはお昼時だったので数名先客がいらしたので
ゆっくり見て選べましたが、先客が居ないと焦るかも（笑）
◆アップルパイ
変わった形のアップルパイ。
半円にフリルのようなギザギザがついていて、ななめのラインが入ってます。
なんだか可愛い雑貨やアクセサリーのようです。
見た目の可愛らしさだけでなく、味も抜群。中のフィリングはぎっしり。
シナモンを使用していないとのことで、ダイレクトにりんごの味を感じられます。
◆クルミとマロンクリームのパイ
今回買った中で1番好みだったな～
単にクルミもパイも好きだからなんですが…（笑）
パリサク生地とクルミの食感がたまらなく心地よい(´▽｀)
中のマロンクリームがもったりと甘いのですが
クルミのほんの少しの苦味が ある種のスパイスのような役目になっていて
甘いだけじゃない、非常にバランスの取れたパイでした♪
◆チョコデニッシュ
バターたっぷりのデニッシュに
ほんのりビターなチョコが中に入ってます。
このデニッシュはサクサク系ではなくどちらかというとしっとり系？ですね。
チョコが甘すぎないのでこてこてくどくどしすぎず食べやすいです。
そのほかマフィン、スコーン、クロワッサンザマンド、タルト、ケークサレなど…
甘い系のパンが多く、いわゆる惣菜パンなどしょっぱい系のパンは少ないです。
パン屋さんというよりはお菓子屋さんに近いかも。
と、いろいろ紹介させて頂いたのですが…
残念ながら長期休業に差し掛かっているみたいです。
再開は未定とのこと。もっと早く行っておけばよかった～～～（泣）
再開の日はFacebookや店頭の貼り紙で告知するみたいなので要チェックです！
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来店日：2月27日（土）
来店時間：12時半頃
ひとりで