公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
076-255-3999
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
金沢の人気割烹「ゆめり」さんのスペシャリテは、どれも秀逸でした！
-
刺身盛り合わせ九点盛り 左上からサヨリ/アジ/ヒラマサ/マグロ/岩ダコ/バイガイ/フグ/ヒラメ（エンガワも）/スズキ炙り
-
能登シイタケ焼き
-
【絶品です！】加賀レンコン蓮蒸し
-
ノドグロ焼き
-
小麦を使わないレンコングラタン
-
能登牛のたたき
-
「奥能登の白菊」純米吟醸
-
「ヤマソーヴィニヨン」（ハーフ）
-
{"count_target":".js-result-Review-129090965 .js-count","target":".js-like-button-Review-129090965","content_type":"Review","content_id":129090965,"voted_flag":null,"count":221,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
褐色の無
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
褐色の無さんの他のお店の口コミ
-
イータリー銀座店 LA PASTA e LA PIZZA（銀座、東銀座、銀座一丁目 / イタリアン、パスタ、ピザ）
-
マリン ベーカリー（元町・中華街、石川町 / パン）
-
金米堂本店（石川町、元町・中華街、日本大通り / 和菓子）
-
デリカ＆ラウンジ コフレ（みなとみらい、桜木町、馬車道 / ケーキ、パン、惣菜・デリ）
-
下町DINING＆CAFE THE sea（桜木町、馬車道、みなとみらい / カフェ、ダイニングバー、ビュッフェ）
-
イル カルディナーレ（銀座、東銀座、築地市場 / イタリアン、ステーキ、ワインバー）
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
味楽 ゆめり
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
076-255-3999 |
| 予約可否 |
予約可 電話受付時間は営業日の10:00～13：00/16：00～23：00 です。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
金沢駅から徒歩5分 北鉄金沢駅から410m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
53席 （カウンター8席、掘りごたつ8席、お座敷34席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可、10～20人可、20～30人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 2台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年12月8日 |
| お店のPR |
金沢駅から徒歩5分・能登の地酒と地魚を楽しめるお店
奥能登・宇出津から直送される新鮮な旬の地魚、能登地鶏、能登豚、加賀野菜などを食材に四季折々の料理をご用意。金沢でも珍しい奥能登の地酒も揃えております。石川が誇る能登の旬をお楽しみください。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
註：「まん延防止等重点措置」発出前の訪店です。
＜お店のコンセプト＞
奥能登宇出津（うしつ）の自然を食材に四季折々の料理を提供
金沢で人気の和食店（料亭系を除く）を地元の方に紹介してもらい、同店にお邪魔しました。
金沢駅から至近のロケーションで、実に便利です。
時短営業中でしたので、スピーディーに飲み・食べ、失礼いたしました。
オーダーしたのは、
●刺身盛り合わせ（九品）（3000円）
サヨリ
アジ
ヒラマサ
マグロ
岩ダコ
バイガイ
フグ
ヒラメ（エンガワも）
スズキ炙り
●能登シイタケ焼き（650円）
●加賀レンコン蓮蒸し（700円）
●ノドグロ焼き（3000円）
●小麦を使わないレンコングラタン（850円）
●能登牛のたたき（3000円）
の六品。
揚げ物の「鯖天」や「能登地鶏卵のふわふわ出汁巻き」なども大層魅力的だったのですが、それはまたの機会に。
どれも実に美味でしたが、とくに「蓮蒸し」は最高でした！
もちろん、ノドグロ焼きも、リーズナブルな価格で、お味もレベルが高いです。
以前にお邪魔した「能登ワイン」が恋しく、「ヤマソーヴィニヨン」（ハーフ、1700円）をお頼みし、「レンコングラタン」、そして「能登牛」と合わせて愉しみました。
日本酒は、有名ブランド、
●「奥能登の白菊」純米吟醸（1200円）
をまず注文し、その後、マスターおススメ能登のお酒、
●牛出津の数馬酒造「竹葉 ゆめり特譲」（小500円）
●鵜川（うかわ）の鶴野酒造「谷泉」（小500円）
を頂戴しました。
私は石川県のお酒では「五凛」（車多酒造）を愛飲しております。「遊穂」（御祖酒造）や「農口尚彦研究所」さんは外食で頂戴したくらいで、能登のお酒は未経験でした。
毎日、食材を能登から直送してもらっているそうですが、能登シイタケはもちろん、能登の食材・お酒は確かな品質です。
マスターもスタッフもお若く（私から見れば）、心地良いお店でした。
コロナ禍で大変かと存じますが、収束するころに、是非ともまた、お邪魔したいです。
なお、お支払いは現金もしくはPayPayのみで、当方はPayPayでチェックしました。
御馳走さまでした！！