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食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
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店名 |
味楽 ゆめり
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受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 居酒屋、日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
076-255-3999 |
予約可否 |
予約可 電話受付時間は営業日の10:00~13:00/16:00~23:00 です。 |
住所 | |
交通手段 |
金沢駅から徒歩5分 北鉄金沢駅から410m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
53席 (カウンター8席、掘りごたつ8席、お座敷34席) |
---|---|
個室 |
有 (8人可、10~20人可、20~30人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 2台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年12月8日 |
お店のPR |
金沢駅から徒歩5分・能登の地酒と地魚を楽しめるお店
奥能登・宇出津から直送される新鮮な旬の地魚、能登地鶏、能登豚、加賀野菜などを食材に四季折々の料理をご用意。金沢でも珍しい奥能登の地酒も揃えております。石川が誇る能登の旬をお楽しみください。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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数週間前に予約を取ってもなかなか取れないお店。20時からなら空いてるとのことなので予約を取った。
金沢1日目の夜ということもあって期待に胸を膨らませながら扉を開ける。
かなりの人気店なだけあって20時の時点でもかなりのお客さんで店内は賑わっていた。
2階の座敷に通され席に着く。宴会でも使われるような大きな部屋。青い床の間が印象的。
店員さんがおしぼりを持ってきて、とりあえず金沢ラガーをいただく。
オススメのメニューに目を通すと…、のどぐろとカワハギがない!!!両方ともない!
私たちは天を仰いだ。のどぐろとカワハギを楽しみにしていたのに…。
しかし金沢の人気店、私たちの気をひく食べ物が多々あった。
とりあえずお刺身9種盛りあわせと金時草の酢の物を注文。
この加賀野菜の金時草が好物なのです。
独特のぬめり、ほのかな苦味、それがまた酢にあうんです。当然美味しい。
あとはお通しで出された岩蛸も食感、味ともによく美味しかった。
そうこうしているうちにお刺身が到着。
内容は鰤、あら、あおりいか、鱸、鯛、鰺、鯖、岩蛸、クジラ
この中でもあら、蛸、クジラ、鯖が美味しく、鯖は〆具合がかなり浅く肉厚で大変美味!リピートしたいぐらいだった。
あとはチューブではなく、すりおろしたワサビを提供してくれるのも嬉しい。
あと数品、金沢らしいものが欲しくなり岩もずく、白エビからあげ、かぶら寿司を注文。
岩もずくは極細で茗荷やねぎ、生姜などの薬味と相性抜群。酢加減も抜群で美味しかった。
白エビも程よい大きさ、塩加減でビールがすすむ。
かぶら寿司は金沢に着いてからずっと気になっていたので食べられて良かった。
ふなずしのようなものをイメージしていたが、臭みは全くなくクセになりそう。
2軒目が控えていたので後ろ髪が引かれる思いでお会計。
金沢ラガー1本、生ビール2杯で8150円。
金沢っぽいものを食べられて満足。
ただやはり心残りなのが、のどぐろとカワハギがどちらもなかったこと。
予約をしていなくて、もし目当ての魚がある場合は、入荷があるか確認するといいかもしれません。