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076-255-3999
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能登の山海の幸をおいしくいただけるお店♪香箱がにの素晴らしさに悶絶です❤︎
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香箱ガニ
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能登牛たたき
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れんこんグラタン
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奥能登の地酒
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皮はぎ肝あえ
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鯖天〜自家製タルタルソース〜
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能登の地酒
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お通し
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香箱ガニ
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香箱ガニ
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白ワイン
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お店外観
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まおちいこ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
味楽 ゆめり
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
076-255-3999 |
| 予約可否 |
予約可 電話受付時間は営業日の10:00～13：00/16：00～23：00 です。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
金沢駅から徒歩5分 北鉄金沢駅から410m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
53席 （カウンター8席、掘りごたつ8席、お座敷34席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可、10～20人可、20～30人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 2台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年12月8日 |
| お店のPR |
金沢駅から徒歩5分・能登の地酒と地魚を楽しめるお店
奥能登・宇出津から直送される新鮮な旬の地魚、能登地鶏、能登豚、加賀野菜などを食材に四季折々の料理をご用意。金沢でも珍しい奥能登の地酒も揃えております。石川が誇る能登の旬をお楽しみください。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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お友達と行った12月の金沢旅行。
JR金沢駅近くのホテルから歩いて向かったお店は、
「味楽 ゆめり」さん
実は昨年ひとりで行ってみてすごく良かったから、ぜひお友達にも食べてもらいたくて一緒に再訪が叶った(*´꒳`*)
予約してた旨を告げると、2Fの座敷席に案内頂いた。
予約してよかったー！
後から入って来た人は予約でいっぱいだとお断りされていたし、私たちの周りのテーブルもずっと埋まっていた。
◆生ビール
まずは、生ビールで乾杯♪
さっきおでん食べて、2軒目は再びビールに戻るパターンっす。
◾️お通し
もう既に美味しいお店決定！の瞬間なお通し♪
そして、これが食べたくてやって来たのよ〜❤︎ってお料理、到着ーーー！！
◾️香箱がに
素晴らしいビジュアル❤︎
めっちゃ美しい！
解禁から12月末までしか頂けない、ずわい蟹の雌。
足の身の下には内子と外子がぎっしり！
盛り付けてある香箱がにのポーズもかわいい♡
もちろん、1人一杯いただきます。
これをシェアとか夢見悪くなりそうやんw
いただきまーす♪
うまし！！！
甘味と旨味炸裂のしっとりした身と、卵のプチプチとザクザク♡
もう、最高すぎる(≧∀≦)
大きさも大きく、パッと出てきた時の華やかさも、こちらのお店の香箱がには群を抜いてる気がする。
たしか、こちらは1杯2,500円ぐらいだったかな。
お店でいただいてこれならかなりお値打ちというか、コスパ良すぎる(๑˃̵ᴗ˂̵)
◆白ワイン
ワインにも合っちゃうのよ、香箱がに♡
◾️能登牛たたき
一同驚愕の沈黙。
そのあと、「おいしい〜(*´∇｀*)」連呼。
甘みがじわ〜って溢れて来て、あっさりしてるけど味が濃くて、これもまた最高に美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)
◆日本酒(奥能登の地酒数種)
もちろん、日本酒いくでしょ〜♪
お猪口選ばせてもらえるので、いちいちあーだこーだ盛り上がる。笑
何度でも、乾杯♪
店主さんの地元、奥能登の地酒。
◾️れんこんグラタン
すりおろした加賀れんこんから作られたベシャメルソースのグラタン。
シャキシャキがたまらない逸品！
◾️皮はぎ肝あえ
濃厚クリーミーが、あっさりのカワハギに合いすぎる♡
◾️鯖天〜自家製タルタルソース〜
うぉーーー、うまし！
サックサク衣の中からは弾力のある鯖。
タルタルソースとの相性は言うまでもなし。
結局、奥能登の地酒全制覇(о´∀`о)
地元の食材には地元のお酒が合う説！
毎年楽しみにしてる12月の金沢旅行。
次の訪問が楽しみです♪
ごちそうさまでした☺︎