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店名 |
味楽 ゆめり
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受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 居酒屋、日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
076-255-3999 |
予約可否 |
予約可 電話受付時間は営業日の10:00~13:00/16:00~23:00 です。 |
住所 | |
交通手段 |
金沢駅から徒歩5分 北鉄金沢駅から410m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
53席 (カウンター8席、掘りごたつ8席、お座敷34席) |
---|---|
個室 |
有 (8人可、10~20人可、20~30人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 2台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年12月8日 |
お店のPR |
金沢駅から徒歩5分・能登の地酒と地魚を楽しめるお店
奥能登・宇出津から直送される新鮮な旬の地魚、能登地鶏、能登豚、加賀野菜などを食材に四季折々の料理をご用意。金沢でも珍しい奥能登の地酒も揃えております。石川が誇る能登の旬をお楽しみください。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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本日訪問したのは味楽 ゆめり。
味楽 ゆめりは、石川県金沢市の金沢駅から徒歩5分ほどに位置する居酒屋・海鮮料理店です。味楽 ゆめりは、石川県の能登の食材をふんだんに堪能出来る居酒屋で、地産地消に拘りを持つお店。
毎朝、奥能登宇出津港から直送される魚はどれも新鮮。海の幸に限らず、能登豚や能登牛といった能登のブランド肉も美味しく提供して下さいます。
通常、なかなか当日訪問はできませんが、今回悪天候でキャンセルが出たとお伺いし、運良く訪問することができました。店内に入りメニューを見渡すと、能登の日本酒も多数置かれています。普段お酒は飲みませんが、地酒を楽しみたい思いが出てと地酒と共に以下をオーダー。
お通し
ほうれん草の和え物と生タコ
生タコはふっくら厚みがあり素晴らしい美味しさ
刺身盛り合わせ おまかせ9種
ブリ
しっとりした滑らかさ
めじまぐろ
ひらまさ
厚みのある食感の美味しさ
生ダコ
石川の生ダコは本当に絶妙に美味しいですね。
すずき
ふっくらしていてとても良い食感
ひらめ
同様に厚みがありふっくらしている
たい
食感豊かで噛みごたえがある
岩ダコ
とても分厚さがあり噛みごたえある美味しさ
あおりいか
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