Good Wine Good Life @タパス・エ・バール : タパス・エ・バール

タパス・エ・バール

(ぶどうの木)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.52
  • サービス 3.51
  • 雰囲気 3.51
  • CP 3.50
  • 酒・ドリンク 3.46
  • 行った 279人
  • 行きたい 1148人

評価分布

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ガネーシャ

ガネーシャ(140)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・北海道

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5
  • 使った金額(1人)
1回目

2010/02訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.5

Good Wine Good Life @タパス・エ・バール

2010-02-0519:42:20GoodWineGoodLife@タパス・エ・バールテーマ:食べ歩きなにやら金沢駅近くにいいお店が出来た。

しかもそこのシェフが20代の女性シェフらしいのです!

これは珍しい!ということで早速行って来ました。

一階がバーで、二階がレストランになってます。

しかし、お店に入るも女性のシェフが見当たらない!!

後々分かるんですが、たまたまこの日が東京へ出張だったとのこと。

つくづくタイミングの悪い男です

料理よりもシェフの方が目当てだったので結構ヘコみましたがなんとか立て直す。

コースは3種類あり、アラカルトでもOK。

¥3,500のコースを選ぶ。

カルパッチョ4種といったところでしょうか。

ケッパーを使ったり、レモンを使ったりと違う味わいで勝負してきているのですが、

コラボとしては塩気のあるドライトマトを使った一番左が良く

残りの三つはなんとなく魚介の味をうまく引き出せていないような気がしました。

お客は僕以外に一組(2人)しかいなかったのですが、

それが逆に仇となったのか、僕の目の前には常に2皿の料理が置かれている状態に。

この日は特にワインに酔いしれ、ソムリエさんとワイン談義に花が咲き

食事のペースが遅かったというのもあると思いますが、

もう少し状況を見ながら料理出ししてくれたらな〜と思いました。

バーニャカウダ 田舎味噌のソースで (ちゃんとした料理名は忘れましたw)

これが料理では一番のヒットです。

根菜を中心に地元石川県で採れた珍しい野菜の数々を生で。

味噌はクリームが生クリームでのばしてあると思いますが、野菜たちともよく合ってました。

僕の好物である白子。

ただオリーブを使ったソースがあまり好きになれませんでした。

(温かい内に食べていたら印象は代わったかもしれないです)

上にのっているのはタンポポの茎だそうです。

特別クセがあるわけでもなく普通にいただけましたねw

基本的にいつも一人で店に行っているので

ワインを頼むとしたらボトルではなくグラスに。

ただ石川に来てからグラスワインでいいものに出会えてないな〜と思っていましたが

こちらがとうとうその悪い流れを断ち切ってくれました☆

白はカリフォルニアのソーヴィニョン・ブラン。

赤はシチリアのシラー。

どちらも香り、味わいともに納得のもの。

ただメニューには「グラス ¥700〜」としか書いていなかったので

ソムリエの方がチョイスしてくれたときにはいくらか分からず、ヒヤっとしましたが

「当店はお手頃な価格で提供しています」の言葉通り、

レシートをみると、白が¥600、赤が¥700と書いてありビックリ!!

ほんとワインだけでも行く価値があるお店だと思います^^

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 タパス・エ・バール (ぶどうの木)
ジャンル バル・バール、フレンチ、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5595-5012

予約可否

予約可

食べログよりネット予約は可能ですが、ご予約時はなるべくお電話にてお願い致します。

住所

石川県金沢市本町2-9-28

交通手段

金沢駅東口から徒歩約5分

北鉄金沢駅から404m

営業時間

1F 18:00~26:00(L.O.25:00)
2F 18:00~24:00(L.O.23:00)

定休日

日曜(月曜日が祝日の場合は営業)

予算
[夜]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

【チャージ料】18:00~21:00/500円 21:00~26:00/1,000円

席・設備

席数

45席

(1Fバール:カウンター16席 2Fレストラン:テーブル20席カウンター9席 )

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

デートや接待、ビジネスに最適な個室は2名様から最大20名様まで人数に合わせてご用意致しております、お気軽にお問い合わせください。

貸切

禁煙・喫煙 分煙

1Fバール:全面喫煙可 2Fレストラン:分煙

駐車場

お店の正面にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、4000円~5000円の飲み放題コース

コース

5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

ホームページ

http://www.budoo.co.jp/restaurant/tapas/index.html

公式アカウント
オープン日

2009年11月18日

電話番号

076-260-4343

初投稿者

ガネーシャガネーシャ(140)

お得なクーポン

全部で1枚のクーポンを全て見る

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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