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「エビフライ」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
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カフェ・アルコ スタツィオーネで、金沢名物ハントンランチ!!
...
ハントンライスは、ケチャップで味付けしたバターライスに、薄焼き玉子と白身魚ふらいをのせたもので、
こちらのお店では、エビフライものっています。
結構食べ応えもあって、ランチには十分なボリュームでした!...
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...ちょっとゴージャス感があるよ。
一見オムライスの上には大きなエビフライ。あと、白身のフライ。それにたっぷりのタルタルソース。
オムライスが大好きだし、エビフライも大好き。なので、きっとハントンライスも大好きになるでしょ。
ぱっと見、少なそうに見えたけど、一見オムライスはご飯は軽く2膳近くはありそうだよ。
お皿のすみっこにこんもりしてるから、少ないかと思った。結構多いんだ、これが。
エビフライをかじって、ご飯を食べて、またエビフライを食べて・・・と、どれかがさっさと終わらないようにペース配分を配慮しながら食べる...
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...したオサレなハントンライスはみなさんご存知のグリルオーツカのものとは全く違うと思います
バターライスでなくケチャップライスだとかトン(マグロ)でなくエビフライだとか言いたいことは分かりますが、食べてみてオムライスに揚げ物...
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...ハントンには先述の有頭のエビフライと白身魚のフライが2個乗っかっています。
どちらもも衣粗めのサクサクした食感で愉し。
ライスはブイヨンの効いた炊き込み系でトマトの風味は薄め、
よってタルタルの酸味とコクがメインな味わい。
ハントンライスの肝はタルタルたと思っている河井的には、この味の構成は妥当と感じました。
玉子はリバースされたふわとろでちょい甘味あるかな。
ケチャップは甘味の効いたタイプで酸味はそれほど立たず。
ライス(旨味)、ケチャップ(甘味)、タルタル(酸味とコク)と各々役割分担された構成ですな。
瞬殺。
ボリュームは予想通り少なめですが、エビフライと白身魚のフラ...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
閉店
カフェ・アルコ スタツィオーネ(caffe arco stazione)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、バル、ソフトクリーム |
住所 | |
交通手段 |
JR金沢駅西側1F 金沢駅から40m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
席数 |
52席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、電源あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 朝食・モーニングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...旅行ガイドブックにも載っていなかったなぁ…。
聞くところによると、ハンはハンガリー、トンはハンガリー語でマグロの意味なんだそうです。エビフライが1尾と魚のフライが2つついていたのですが、魚がマグロだったのかな?マグロは生で食べたことしかなかったのでちょっと判りません...