初‼️ 味噌やぐら (@￣ρ￣@) : 麺屋　神やぐら

たまに食べたくなる、二郎インスパイア…

今回は、相方も道連れに❓…久しぶり「麺屋 神やぐら」に行って来ました (*´∀`)♪

11時半過ぎに入店。 席は8割ぐらい埋まってました (￣O￣;)

私たちはテーブル席に通されました❗️ テーブル席は初めて❗️ 『いつもは1人で来るので (￣▽￣;)…』

勿論…客層は野郎だらけ (*≧∀≦*) 相方はソワソワして落ち着きない様子でした (*^◯^*)

【味噌やぐら】と【ラーメン】をオーダー❗️

私は【味噌やぐら】
初‼️ 味噌やぐらです ♪( ´θ｀) 野菜増し・ニンニク少なめ・豚チャーシューでオーダーしました。

いつも通り、野菜から・・食べ始めはシャキシャキでまいうぅ (@￣ρ￣@) スープに浸しながら食べ進めました (о´∀`о)

味噌やぐらのスープは・・背脂ではない脂の油膜がスープの表面に張っていますが…濃厚と言うよりは、クドめな味噌スープ d(￣ ￣)
「麺屋 神やぐら」スタンダードなラーメンよりもエン味が強くて、クドいもの好きの私は、味噌やぐらの方が好きかも (*≧∀≦*)

麺は・・コシが‥食感が‥好き‼️ ワシワシと頂きました (@￣ρ￣@)

終盤は野菜もフタフタになってきて、麺と絡ませて食べると、スープも余計に絡んでくるので、最後までまいうぅ (@￣ρ￣@)

相方はスタンダードな【ラーメン】
ラーメン(小)にするか迷ってましたが、普通盛りにチャレンジ‼️ 野菜普通・背脂少なめ・ニンニクなし・豚チャーシューでオーダー。

野菜の盛り加減は・・普通だと物足りない…私は（笑） 女子だと結構なボリュームですね d(￣ ￣)

スープは・・割と清湯な、スッキリとしながらも‥動物系のコクがある旨いスープ❗️
タレに【かねし醤油】を使用した、パンチのある独特な旨味がイイ (@￣ρ￣@)

背脂は・・少なめとは言えど、結構入ってた (　ﾟдﾟ) 相方には少し重かったみたい (￣▽￣;)

並盛りの麺量も、流石に女子にはキツイ量でしたねぇ (⌒-⌒; ) 私が、1／3ほどお手伝いしました (*´꒳`*)

たま〜に食べたくなる「神やぐら」…しばらく経ってから、また食べたくなるでしょう
(@￣ρ￣@)

ご馳走さまでした ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

無性にガッツリニンニクの効いたラーメンが食べたくなり、久しぶりに「麺屋 神やぐら」さんへ行って来ました♪(´ε｀ )

１１時過ぎに入店。すでに８割ぐらいの入りでした(￣O￣;) 店員さんが昔よりも増えてるような気がしましたが…週末だからかなぁ？？

シンプルに《ラーメン》を注文！！ 店員さんに食券を渡す時に、野菜・背脂・ニンニクの量と、チャーシューは豚か鶏か聞かれます。
私は、野菜増し・背脂普通・ニンニク多め・豚チャーシューでお願いしました(*^o^*)

太麺なので茹で時間がかかり‥５分ぐらいで着丼です！！ 野菜の盛りと、ニンニクの量は流石(´⊙ω⊙`) インパクト大です！！

まずは、野菜から食べ始めます。大量のもやしと少量のキャベツが、イイ茹で加減でシャッキシャキで美味しい(*´∀`)♪
野菜を３分の２食べたところで、天地返しですd(^_^o) 麺を野菜の上に引っ張り出します。ニンニクも全体に馴染ませて頂きます！！
スープは醤油のパンチが効いてますが、後味がスッキリで飲みやすい！！ 美味しいスープです♪( ´θ｀)
麺は太麺で、固めの茹で加減です。食べるのが遅くなっても伸びないでしょうね(*^◯^*) モチモチ感は無く、ゴワゴワした食感ですかねぇ…『上手く表現出来ません(￣▽￣;)』
チャーシューは脂身の少ない部位で、サクサクとした食感です。とんかつで言うと‥ヒレ肉みたいな感じですd(^_^o) 嫌いではないです(*^ω^*)
食べ進めると、丼の中でお箸が自由に動かせるようになってきます。ここでやっと、麺とスープと野菜を満遍なく味わえるようになります(*≧∀≦*)

スープは残しましたが、完食しました(*^▽^*) ニンニク多めだと(刻みニンニクなので…)ちょっと辛かったです(⌒-⌒; ) 次回は普通の量にして頂きたいです！！ 見た目の野菜盛りのインパクトはありますが、麺の量は一般的だと思うので、意外とペロリと頂けました(￣^￣)ゞ

ご馳走さまでした☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆