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nao-sann 口コミ4,843件フォロワー2,944人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2019/08訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥2,000～￥2,9991人

カリッと香ばしい金澤どぜう蒲焼と貴婦人カレー

東京でドジョウと言えばどぜう鍋か柳川鍋が定番で唐揚げでも食べますが、金沢では蒲焼で食べるのが一般的なんです。
その歴史は明治の初めに長崎平戸から隠れキリシタンが金沢の卯辰山に移住させられて困窮し、川でドジョウを捕まえて蒲焼にして売り歩いたのが始まりと伝えられていますが、悲しい歴史はともかく栄養豊富で日持ちもするので夏バテ解消の食べ物として地元では人気の食べ物です。
近江町市場の魚屋でも販売していたり、居酒屋の摘まみとしても供されていますが、この店はドジョウ料理がメインという金沢でも希少なお店です。
金沢駅から線路沿いに数分歩くとお店が見えてきました。
店内はカウンター席のみ15席のこじんまりとしたお店で、店名の「きふじん」らしきマダムは見当たりません。
その代わりにSL機関車のC5739のエンブレムが入口の上に掲げられていて、店内には模型も置いてあるので「貴婦人」は女性的なフォルムのSLのC57のことだと判明しました。

先ずは生ビールとドジョウの蒲焼を注文しようとすると、ちょい飲みセットがお得だというのでそれを注文。
数日間真水の中で泳がせ、しっかり泥を吐かせたどじょうを目打ちして背開きにし、骨をつけたまま3～4切のぶつ切りにして細い串を打ってタレをつけて入念に焼き上げてあるので、骨ごとコリコリと齧ると小魚の佃煮のような食感でビールのアテにぴったりなんです。

これでビールを開けたところで、〆に貴婦人カレーを追加します。
じゃがいもやニンジンを大きく刻んで柔らかく煮込んであるので、いわゆる金沢カレーでもインドカレーでもない家庭的なカレーライスです。
一口目は甘く感じましたが、後からスパイシーな辛さがやってくるので意外と本格的な味わいでした。

すっかりお腹いっぱいになってご馳走様でした。

8

どじょう蒲焼

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7

貴婦人カレー

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6

薬味

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5

エントランス

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3

カウンター席

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3

「まいうー」訪問してる

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外観

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ちょいのみセット

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3

既8婦人カレーの説明

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カレーメニュー

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うなぎメニュー

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どじょう料理メニュー

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金沢美味クーポンメニュー

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貴婦人カレーのアップ

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店金澤どぜう　きふじんこのお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	どじょう、カレー、居酒屋
住所	石川県金沢市中橋町1-13 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	金沢駅徒歩7分金沢駅から447m
営業時間	■営業時間 2019年10月より営業時間変更致します。 11:00～18:00（LO.17:30） 2019年10月の定休日 6日(日)・15日(火)・21日(月)・28日(月) 11月からは通常定休日です。 ■定休日日曜日・第一月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	15席（Ｕ字カウンター）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有５台
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2014年5月31日このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。リニューアル前の店舗情報を見る
備考	33年間愛され続けた「カレーとコーヒーの店　貴婦人」が「金澤どぜうきふじん」としてリニューアルオープン。
初投稿者	あすかりん（2346）
最近の編集者	あすかりん（2346） ... 店舗情報（'14/06/10 16:16）編集履歴を詳しく見る