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店名 |
おでん居酒屋 三幸(みゆき)
|
---|---|
ジャンル | おでん、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
076-222-6117 |
予約可否 |
予約可 座席席に限りますので、2、3名の場合は不可です |
住所 | |
交通手段 |
野町駅から917m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
有 (10~20人可) |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2017年3月 石川出張 2日目の夜食
今回の金沢。一人になったらこれは食べようと決めていたものがある。北陸を昔担当していたのに食べてなかったもの、急に人気が出た感のある金沢おでんです。
宿泊地の香林坊近辺には覗いてみたい店がありますねえ。
一人の時間。やってきたのはこちら。カウンターが奥に延びてます。賑やかさがいいなと感じました。
着席したらまずおでんのメニューを確認します。おでんの具で食べなくちゃいけないものがあります。
● 車麩
金沢おでんの代名詞と言っても過言ではないのでは。想像してたよりも大きい。CDぐらいかな。
ヒタヒタになっている車麩は出汁を十二分に吸ってます。
高野豆腐の感じはあまり好きじゃないけど、このヒタヒタ感は好き。関西風?の優しいお出汁が美味。
二軒目なので食べられるのはもう一つ二つぐらいにしときましょう。
● 大根
やっぱり大根。吸ってる面取りも綺麗です。適度にシュンでるのでまだサクッとはいわなくても噛んだ時の感触が心地いい。
お酒は店名の三幸も入った生貯蔵酒をいただいてます。
おでん以外で、この店で食べておかなくてはいけないらしいもの。
● みゆき揚げ
お恥ずかしい話、この店の存在を知ってはいたのですが読み方を間違えていて。
通りで当店への行き方を尋ねるとき、「さんこう」と言ってしまったため通じてませんでした。この料理を見てみて、あぁだから名物なのね。
本題、みゆき揚げとは薩摩揚げをさらに揚げたもの?薩摩揚げがぷっくら膨らんで揚がってるというのかな。
色合いも白くまん丸くなったものです。もっちりしてます。まぁさつま揚げです。お酒とも相性がよろしい。
隣に座ったおねいちゃんは大阪から来ててこの店のファンとマスターに言ってました。
若いおねいちゃんから言われて鼻が伸びてるように見えたのは私の穿った見方か?
でもいいお店、フォローになってないかもしれないけど。
雰囲気が良くて楽しく飲めて良かった。